(아동건강교육) 아동영양교육, 아동기발달, 유아기발달, 학령기발달, 영양교육지원
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Ⅰ. 아동영양교육의 의의
1. 아동영양교육의 개념
2. 아동영양교육의 중요성
Ⅱ. 아동기 발달과 영양교육지원
1. 영영아기 발달과 영양교육지원
2. 영아기 발달과 영양교육지원
3. 유아기 발달과 영양교육지원
4. 학령기 발달과 영양교육지원
- 본문내용
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인체에 필요한 영양소를 섭취하는 것을 의미하는데 영양이 단순히 먹는다 라는 입장이 아니라 사람의 육체적ㆍ정신적 발달과 밀접한 관련을 맺고 있으므로 그 중요성을 인식할 필요가 있다.
☞ 영양소란?
아동이 생명을 유지하고 정상적인 성장을 위해 외부로부터 받아들여지는 물질을 의미한다.
2)아동영양교육의 개념
☞ 아동영양교육이란?
아동의 시기에 따른 균형 있는 영양소 섭취의 필요성과 아동의 시기에 따른 올바른 식습관태도 및 예절을 알고, 올바른 식생활을 유지하기 위해 필요한 기술을 습득하며, 올바른 식습관에 대해 긍정적인 태도를 가지고, 이를 통해 건강한 삶을 살 수 있도록 하는 것이다.
① 아동영양교육에 관한 지식의 측면
아동은 시기에 따라 균형 있는 영양소 섭취의 필요성과 올바른 식습관 태도 및 예절을 알아야 한다. 아동건강교육은 시기에 따라 아동이 섭취해야 하는 영양소의 양과 종류가 다르므로, 이에 적합한 영양섭취를 할 수 있도록 한다.
★ 균형 있는 영양소의 충분한 섭취란?
생활하는 데 필요한 에너지를 생성할 수 있도록 필수 영양소를 고루 섭취함을 의미한다.
영양소는 충분하게 섭취하되 과식이나 소식은 안 된다.
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