음식의 사회적 의미
- 등록일 / 수정일
- 페이지 / 형식
- 자료평가
- 구매가격
- 2015.03.29 / 2015.03.29
- 3페이지 / hwp (아래아한글2002)
- 평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
- 800원
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
1
2
3
추천 연관자료
- 내가 좋아하는 음식에 대하여
- 새로운 문화코드 웰빙
- 관광학과, 문화교양학과 4학년 세계의음식 음식의세계 1 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오 예를 들면 음
- (세계의음식·음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재
- 사회학개론 - 음식의 사회적 의미
- 본문내용
-
<음식의 사회적 의미>
우리는 살기 위해 날마다 피할 수 없이 꼭 거쳐야 하는 행위가 있다. 바로 음식을 먹는 일이다.
음식은 시간이 흐를수록 점점 더 다양해지고 그에 따라 직업도 많이 늘어나고 있다. 음식은 사회적으로 큰 의미를 가지고 있다.
다양해진 음식들로 우리는 먹는 즐거움도 더 커지고 있다.
그러나 우리는 잘못된 식생활을 한다면 건강에 지장이 생길 수 있다.
나는 제일 먼저 옥수수의 습격이라는 다큐멘터리를 봤다.
다큐멘터리라 지루할 줄 알았지만 다루고 있는 내용이 무언가 와 닿고 친근한 소재여서 집중해서 볼 수 있었다.
이 다큐멘터리의 시작은 한 외국인이 버터를 먹는 장면에서 시작된다. 그 장면이 시작될 때 나는 경악 했다. 어떻게 저 많은 양의 버터를 먹고도 살이 빠질 수 있을까? 라는 생각도 들기도 하였다. 하지만 이 영상물의 중점은 버터를 먹고도 살을 뺄 수 있다가 아니었다. 현대 사회의 식생활에 옥수수에 함유된 오메가6가 얼마나 많이 들어가 있으며 우리 몸에 얼마나 섭취가 되어 있는지 그것을 말하려는 것이었다. 보통 사람이 섭취해야하는 오메가3와 오메가6의 지방산 권장비율이 오메가6 : 오메가3 ( 1 : 1 ~ 4 : 1) 정도가 가장 적당하다고 말하고 있다. 하지만 왜 오메가6를 얘기하는데 제목이 옥수수냐 하면 그 이유도 우리의 식생활에서 해답을 찾을 수 있다. 현대 사회에 우리가 먹고 있는 육류의 경우 닭, 소, 돼지 할 것 없이 대부분이 옥수수가 들어간 사료를 사용하고 있다.
옥수수에는 상상을 초월하는 오메가6를 함유하고 있다. 옥수수의 지방산비율은 60 : 1 이다. 이렇게 많은 오메가6를 함유하고 있는 옥수수를 우리가 먹는 음식 대부분에 사용이 된다는 것이다. 그러므로 그 오메가6는 그대로 우리 몸에 들어오게 되어있는 것이다. 오메가6는 오메가3에 비해 움직임이 거의 없다. 그래서 우리 체내에 오메가3보다 오메가6가 월등히 많이 있게 되면 불필요한 지방들이 계속 축적되어 살이 찌는 것이다.
지금 우리들의 밥상에는 육류가 빠지지 않고 올라가 있다.
자료평가
-
아직 평가한 내용이 없습니다.
오늘 본 자료
더보기
최근 판매 자료
- 일화기록법과 연속기록법의 특징과 장단점을 기술하고, 두 관찰법의 공통점 또는 차이점에 대해 비교하여 설명하시오.
- 교사의 과학놀이 지원방법 중 상호작용적 지원에 대하여 설명하고, 놀이 중 개방적 질문을 통하여 유아의 사고를 증진시켜 줄 수 있는 예시 상황 및 구체적인 질문의 예를 서술하시오
- 유엔아동권리협약에서 제시한 4대 권리에 대해 요약 설명하고 보육현장에서 영유아의 참여권이 보장되는 사례를 구체적으로 제시하여 설명하시오
- 코로나19의 영향이 장기화되면서 우리사회의 가장 큰 정신건강문제는 무엇이고 그렇게 생각하는 이유와 치료적 개입방법에 관해 서술하시오
- 한국의 장애인복지에서 탈시설화의 현황과 전망에 대하여 논하시오
- 아동복지실천의 의의와 기본원칙, 개별 아동복지 실천과정을 정리하고 주변에서의 아동복지 실천사례를 찾아 자신의 견해를 서술하시오
- 의료사회복지 실천모델 1가지를 선택하여 클라이언트 사정 및 개입 시 활용할 수 있는 사례에 대해 기술하시오
- 사업계획서 - 다문화중도 입국 청소년 정착 교육 지원 프로그램
- [재난관리체계] 우리나라 재난관리체계의 조직구성과 수행체계, 대형재난(대규모재난)의 대응기구와 관리단계, 한국 재난관리체계의 변화와 특징
- [프로그램 개발과 평가 과제 A+] 프로포절 완성본(노인복지 프로그램, 사업계획, 사업의 필요성, 서비스 지역과 대상, 사업 목적 및 목표 등)
저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.