관광학과, 문화교양학과 4학년 세계의음식 음식의세계 1 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오 예를 들면 음

  • 등록일 / 수정일
  • 페이지 / 형식
  • 자료평가
  • 구매가격
  • 2024.04.04 / 2024.04.04
  • 4페이지 / fileicon hwp (아래아한글2002)
  • 평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
  • 3,000원
다운로드장바구니
Naver Naver로그인 Kakao Kakao로그인
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
이전큰이미지 다음큰이미지
방송통신대 과제물 정보
개설학과 관광학과 개설학년 4학년 교과목명 세계의음식 음식의세계4
개설학과 문화교양학과 개설학년 4학년 교과목명 세계의음식 음식의세계4
공통 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. 예를 들면 음식의 사회적 기능은 어떤 의미인지 개념적 정의를 찾아 이론적으로 서술하고 난 후, 자신의 일상에서 음식의 사회적 기능을 어떻게 활용하고 있는지 경험 사례를 소개하고 앞으로 어떻게 개선할 것인지 등을 설명한다(배점 15점).

2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘계절음식’과 관련된 내용에서 계절(예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것(배점 15점).
하고 싶은 말
방통대, 방송통신대, 중간과제물, A+
목차
1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. 예를 들면 음식의 사회적 기능은 어떤 의미인지 개념적 정의를 찾아 이론적으로 서술하고 난 후, 자신의 일상에서 음식의 사회적 기능을 어떻게 활용하고 있는지 경험 사례를 소개하고 앞으로 어떻게 개선할 것인지 등을 설명한다(배점 15점).
2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘계절음식’과 관련된 내용에서 계절(예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것(배점 15점).
본문내용
1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. 예를 들면 음식의 사회적 기능은 어떤 의미인지 개념적 정의를 찾아 이론적으로 서술하고 난 후, 자신의 일상에서 음식의 사회적 기능을 어떻게 활용하고 있는지 경험 사례를 소개하고 앞으로 어떻게 개선할 것인지 등을 설명한다(배점 15점).
음식의 사회적 기능은 사람들을 하나로 묶고, 문화적 전통과 가치를 전달하며, 사회적 관계를 형성하고 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이는 음식이 단순한 생존 수단을 넘어서 사람들 사이의 소통, 교류, 공동체 의식을 강화하는 수단으로 작용한다는 것을 의미합니다. 예를 들어, 축제, 결혼식, 장례식과 같은 사회적 행사에서 음식은 사람들을 모이게 하고, 공동의 기억과 경험을 만들어내는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 특정 음식이나 식사 방식은 그 지역 사회의 정체성과 문화를 반영하며, 세대 간 전달을 통해 문화적 전통이 유지됩니다.
개인적 일상에서 음식의 사회적 기능은 가족 모임이나 친구들과의 만남에서 두드러지게 나타납니다. 예를 들어, 명절이나 가족의 생일에는 특별한 음식을 준비하여 함께 나누며 가족 구성원 간의 유대감을 강화하고, 친구들과의 모임에서는 새로운 음식을 시도하며 서로의 경험을 공유합니다. 이러한 과정에서 음식은 단순한 영양 섭취 이상의 의미를 갖게 되며, 사회적 관계를 형성하고 강화하는 중요한 매개체가 됩니다.
자료평가
    아직 평가한 내용이 없습니다.
회원 추천자료
  • [교양] 맞춤법 보기
  • 중 1-1(말하기/듣기)1. 소개하기⑴ 자기 소개우리는 일상 생활 속에서 자기를 소개해야 하는 경우를 많이 겪는다. 자기를 소개할 때에는 자신에 대해 간단하면서도 필요한 내용을 말하도록 한다. 이름, 소속, 성격, 취미, 관심거리 등은 자기 소개의 중요한 내용이 된다. 자기의 이름을 분명히 밝히고, 특별히 알리고 싶은 점은 강조한다. 그러나 지나친 자랑은 피하는 것이 좋다.말하는 자세와 말씨는 정중하고도 자연스러워야 한다. 그렇지 않으면, 듣

  • 웹툰의 언어표준화 기능 연구
  • 스페인어학개론팀별 공통 과제목 차제 1장. 만화에 존재하는 언어별 표준화 기준을 상세히 조목 별로 분석하시오.1. 들어가며2. 각국의 표준어 정책 현황3. 한국의 표준어 정책과의 비교제 2장. 웹툰의 언어 표준화 기능에 대해 설명하시오.제 3장. 위의 1과 2에서 언급한 언어별 표준화 기준을 가지고 해당 언어별 권역에 진입한 다문화 민족이 해당 언어를 습득하고 문식력을 제고시키도록 언어교육에 어떻게 적용하는지를 세밀하게 기술하시오.1.

  • [논술] 논술 학업계획서 자기소개서 작성비법과 다양한 사례 제시
  • 현재 자신이 처한 입장에서 유용하게 활용하여 우수한 사람으로 평가되거나 자신의 인생 설계에 작은 도움이 되어 각각의 단계에서 오는 성취감으로 소망스런 행복을 느낄 수 있기를 바라면서 글을 시작할까 한다. Ⅰ.글을 쓰는 이유와 삶 - 글을 쓰는 요령1. 삶 속의 글의 의미하나의 인생이 삶을 살면서 겪어가는 경험은 과연 얼마나 될까? 아니 이러한 질문을 던지기 전에 우리는 살면서 얼마나 되는 양의 음식과 공기와 물을 섭취를 할까? 아마도 한

  • 7차교육과정 레포트
  • 중심 교육 운영에서 자율과 책무성에 바탕을 둔 교육 운영으로④ 획일적 균일주의 교육에서 자유와 평등이 조화된 교육으로⑤ 흑판과 분필 중심의 전통적 교육에서 교육의 정보화를 통한 21세기형 열린 교육으로⑥ 질, 낮은 교육에서 평가를 통한 질 높은 교육으로 전환할 것을 제시하였다.특히, 학생의 적성과 능력에 따라 다양한 학습을 할 수 있도록 하기 위하여 ① 필수과목 축소 및 선택과목 확대② 정보화․세계화 교육 강화③ 수준별 교육

  • 지식경영 레포트
  • 중요하다는 점이다 그리고 리엔지니어링을 뛰어넘어 조직을 매개로 한 독자적인 방법론을 확립하기 위해 노력해야 한다는 점이다 최근의 기업능력에 대한 세계적인 논의 속에서 음미해야 할 점은 핵심역량 학습조직 지식창조와 같은 능력을 기반으로 하는 경영의 개념이다 여기에 입각하여 기업은 지력경영으로 경영혁신을 모색해야 할 것이다 1. 정보와 지식이 경쟁우위의 핵심이 되는 시대 최근 수년 간 경영학과 조직론뿐만 아니라 현실 속에서

오늘 본 자료 더보기
  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • 최근 판매 자료
    저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.
    사업자등록번호 220-06-55095 대표.신현웅 주소.서울시 서초구 방배로10길 18, 402호 대표전화.02-539-9392
    개인정보책임자.박정아 통신판매업신고번호 제2017-서울서초-1806호 이메일 help@reportshop.co.kr
    copyright (c) 2003 reoprtshop. steel All reserved.