[문화]커피와 유럽의 음식문화

음식문화는 원래 스페인의 요리법과 혼합되어 좀처럼 없어지지 않고 오늘날 그 모습을 유지하고 있다.2. 국민성일반적으로 생각하는 유럽인의 조용하고, 절제적인 이미지와 달리, 정열적이며 화끈하고 급한 편입니다. 길이 조금이라도 막히면 클렉션을 울려대는 정도로 오히려 우리나라 사람들과 비슷하다고 할 수 있을 듯싶다. 3. 식사문화스페인의 식사는 하루 5끼로 나눌 수 있다. 아침 8시경에 빵과 커피, 우유로 가벼운 식사를 합니다. 그리고 11

음식을 제공하는 사치스런 연회가 계속 되면서 유럽에서 최고의 우치에 올랐고, Catherine de’Mddici가 프랑스왕 Henry 2세와 결혼하여 프랑스에 이탈리아의 요리사를 통해 요리법을 전하여 프랑스에 대중화 시켰다. 육류에서도 꿩과 새고기, 사슴과 멧돼지고기를 선호하였다. 음료 부분에서도 포도주이외에도 커피, 홍차, 초콜렛이 유입되어 확산되었다.4) 17C- 19C17C에는 포크의 사용이 확산되면서 식사 도구들의 사용이 일반화 되었다. 민중 음식 문화 전통

음식을 먹는다. 그래서 이에 익숙하지 않은 외국인들 은 약간 고통을 겪는다. 특히 뜨거운 커피, 홍차 등을 후루룩 소리와 함께 마 시면 상대방의 표정이 바뀌는 것을 볼 수 있다. 나아가 식사 후에 트림을 하는 것은 금기이다. 반면에 우리와 달리 식사 중이든 식사 후든 코를 푸는 것은 아 주 당연하게 받아 들여진다. 고기를 먹을 때 우리는 사전에 모두 토막을 내서 먹는데, 독일인들은 대개 그 때 그 때 잘라서 먹는다. 독일 사람들의 식문화는 실용적

문화① 일본 산요(sanyo)사의 냉장고 미국 판매 전② 중국에 진출한 한국식 숯불구이 식당 “설악산”③ 디즈니의 유럽 진출 실패사례④ 네슬레의 한국시장 진출⑤ 이마트의 중국 현지화 전략⑥ 오리온 초코파이의 중국 진출 전략⑦ LG전자의 미주시장 진출⑧ 현대자동차- 키즈마케팅2.경제① 스타벅스의 한국시장 진출② 진로소주의 일본시장 진출3.시장규모① 롯데마트의 중국시장 진출② 켈로그의 인도 진출 실패사례③ 갤럭시s의 북미시

유럽의 각지로 흩어지게 된다. 이들 한 부류인 집시가 스페인 남부에 정착한 것은 1447년의 기록에서 찾을 수 있다.집시로 알려진 이들은 자신들을 Ruma-Calk(평원의 도망자)라고 불렀고, 인도 마하라타 지바의 사투리를 썼다. 그들은 15세기 말까지 유목과 영세 수공업으로 방랑 생활을 했다. 집시들의 방랑문화는 그들만의 독특한 형식의 음악을 만들어 냈고, 그음악은 일상의 시름을 잊기 위한 잔치에서 없어서는 안될 중요한 것이었다. 그들은 우선 노