[프랜차이즈경영론] Maslow 니즈 카테고리

카테고리로부터 벗어나 스스로를 neighborhood place(단골집)‘라고 포지셔닝 시킨다.레스토랑에서 열리는 파티행사중 10%는 어린이들을 위한것이다. 보다 많은 상품과 서비스를 팔기 위해 후터스는 레스토랑에 들어오는 모든 고객들에게 제공이 가능한 서비스와 즐거움을 주는 것이 ‘업’이다. 따라서 어린이용 메뉴도 있다.후터스는 성폭행,성적폭행에 관해 아주 엄격하다. 후터스걸이 이런 일을 당했을 때에는 회사에서 모든 사항을 비밀로 지켜주며,

니즈일 것이다. 따라서 평소 일상에서 경험하지 못하는 독특한 맛과 색다른 분위기와 고객 서비스를 제공하지 못하는 레스토랑은 경쟁에서 살아남을 수 없게 될 것이다. 특히 시장이 성숙되고 경쟁이 심화될수록 모든 시장과 고객을 다 차지하려 하기 보다는 시장 세분화를 통해 자신의 고객과 시장을 중점 공략하는 세련된 서비스 마케팅 전략이 더욱 더 요구된다고 하겠다. 이와 함께 적절한 서비스의 수준 관리도 필요하다. 고객의 기대 수준 이상의

쇼핑몰의 업태 컨셉국내유통시장새로운 소비문화( 소비자 권한 강화( 소비의 양극화( 합리적 소비문화온라인의 급성장( 무점포유통시장 확대(인터넷쇼핑몰, 홈쇼핑)( 기반인프라 확충기업형유통과 과점화( 기업형유통 비중 증대( 업태별 선두업체의 과점화 심화급수 요경공쟁자소 매 점(쇼 핑)백화점전문점할인점카테고리 킬러슈퍼마켓재래시장숙박, 오피스(비즈니스)엔터테인먼트 시설(오 락)엔터테인먼트 쇼핑몰

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경영론때 한번 해본거라 좀 수월했지만 나름대로 조장을 자처한 입장이라서 신경이 많이 쓰였다. 계획을짜고 수정을 해가면서 조원들과 친분을 쌓아가는 기쁨 또한 매우컸다.과제에 대한 이해는 물론이와 조원들과 친해진게 더 큰 수확이라면 수확이고다음에도 이러한 과제가 생기면 당당히 잘 해낼수있을거 같다.아직 중간 단계에 이르고 있지만 나름대로 최선을 다했고 우리 조원 모두 한명빠짐없이 모두 동참해줘서 조원들한테 고마움을 느낀