가르니시아와 젤리빈의 식품첨가물 분석
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추천 연관자료
- 목차
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Introduction
Innovative Food
2-1. Reasons for choosing
2-2. Label with essential information
2-3. Essential additives for character
2-4. Our opinions
Useless Food
3-1. Reasons for choosing
3-2. Frivolous additives and replacements
1) Palm oil -> Coconut oil
2) Carmine -> 포도과피추출물색소
3) 이산화티타늄 -> 안토크산틴
Discussion
- 본문내용
-
Object of Assingment
시장에서 직접 제품조사
Innovative Food & Useless Food
제품의 구성성분을 조사
식품첨가제의 변경
자료평가
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