[실습보고서] 샌드위치 만들기 실습보고서

실습생소감작업시간에 “어항” 만들기를 했는데 아이들이 너무너무 재미있어 하였고,투명 비닐 봉지에 물을 넣어 만드는 작업인데 비닐 어항이 터져서 물바다가 되었고 모두가 즐거워 하는 모습 들이어서 참으로 보기가 좋았고 즐거운 하루였다.지도교사평내일 아이들과 수영장에 갈 생각에 마음이 조금 들뜨기도 하시고 혹시 아이들이 다치지 않을까 안전에도 걱정이 되시겠지요. 아이들에게 한시라도 눈을 떼서는 안되거든요. 아이들의 안전

만들기② 빵을 이용한 음식 만들기밥의 영양적 특성과 밥을 이용한 여러 가지 음식볶음밥, 주먹밥, 김밥 만들기 (선택활동)실습 보고서 작성식사 예절 익히기다시 해 보기 빵의 영양적 특성과 빵을 이용한 음식 만들기에 필요한 재료의 특성 알기프렌치 토스트, 식빵 피자, 샌드위치 만들기 (선택활동)빵으로 만든 음식상 차리기다시 해 보기더 해 보기단원 정리 및 평가 평 가학습한 내용을 실제 생활에서 실천할 수 있도록 평가한다. 밥에

실습 보고서 1 실습생명 : 실습기관 : 한국복지재단 전북종합사회복지관 실습기간 : 7월 2일 ~ 7월 27일 실습지도자 : 실습평가일 : 실습 보고서 1Ⅰ. 실습기관 소개 Ⅱ. 실습내용 및 자신의 역할에 대한 평가 Ⅲ. 실습목표에 대한 평가 (실습생 자신의 실습목표에 대한 평가) Ⅳ. 실천과정에 대한 평가 Ⅴ. 실습생의 자원 활용에 대한 평가 (인적, 물적 자원) Ⅵ. 실습에 임하는 자세의 평가 Ⅶ. 실습지도감독(supervision)활용 및 평가 Ⅷ. 하고

만들기교수학습목표1. 조리실습의 일반적인 절차와 방법을 설명할 수 있다. 2. 조별로 선정한 음식의 조리에 적합한 조리방법을 적용할 수 있다.3. 바른 식사태도로 시식할 수 있다.4. 조리 실습 후 뒷정리를 할 수 있다.5. 조리실습보고서를 작성할 수 있다교수학습방법실험․실습 학습교수학습매체교과서, 조리용구, 식품재료, 학습 활동지 단계학습 요소교수∙학습 활동시간교수․학습 자료및 유의점도입전시학습확인동기유발▶

만들기 (샌드위치)최혜리식빵, 햄, 계란, 참치, 오이, 당근, 마요네즈, 콘3회2013.7.24‘조합하여 하나둘’(숫자조합게임)순발력을 동원하여 친구들과 협동심을 유도한다.-디비디비딥 게임-숫자카드를 이용해서 숫자조합하기박선지A4용지, 우드락, 펜,사탕4회2013.7.25‘바다 속 탐험’ (꾸미기)창작활동을통하여 협동심을 유도하고 창의성을 유도한다.-큰 전지에 다같이 바다를 주제로 꾸민다.강미연색연필, 전지, 색종이, 싸인펜,크레파스,OHP