[졸업논문][식품영양학] 녹차, 메밀녹차의 섭취가 일부 여대생의 혈청 내 콜레스테롤, 체지방률, BMI에 미치는 영향

식품에도 소량의 단백질이 포함되어 있다. 동물성 단백질과 식물성 단백질은 1대 1로 취하는 것이 가장 이상적이다. 또 단백질만을 충분히 섭취하면 좋다고 생각하는 사람이 있는데 이것은 잘못이다. 단백질이 체내에서 잘 이용되기 위해서는 열량이 충분해야 하므로 탄수화물과 지방이 적절히 공급되어야 한다. 5) 권장량 영양 권장량이란 일반 건강한 대다수 국민의 영양 요구량을 충족시키기 위하여 기존의 영양 지식을 참고하여 영양학자들의 권장

식품에도 소량의 단백질이 포함되어 있다. 동물성 단백질과 식물성 단백질은 1대 1로 취하는 것이 가장 이상적이다. 또 단백질만을 충분히 섭취하면 좋다고 생각하는 사람이 있는데 이것은 잘못이다. 단백질이 체내에서 잘 이용되기 위해서는 열량이 충분해야 하므로 탄수화물과 지방이 적절히 공급되어야 한다. 5) 권장량 영양 권장량이란 일반 건강한 대다수 국민의 영양 요구량을 충족시키기 위하여 기존의 영양 지식을 참고하여 영양학자들의 권장

섭취실태, 식생활 행동 및 건강상태와 관련된 인자를 조사, 분석하였다. 연구결과는 다음과 같다. 김미강, 대학생의 식행동이 식이 섭취실태 및 건강상태에 미치는 영향에 관한 연구, 이화여자대학교 대학원, 2001.1. 평균연령은 남자가 22.5± 2.7세, 여자는 20.8±4.4세이며, 남자의 평균키와 몸무게는 174.6 ± 5.0 cm, 67.7 ± 8.8kg이었고, 여자는 162.4 ± 4.6 cm, 51.7 ± 6.1kg로서 대상자는 전반적으로 각 연령대의 표준체형에 속했으며 BMI 기준으로 비만은 없었다. 대부

영향을 줄 수 있음.ex) 인자 : 음식 섭취, 수분 섭취, 발한 상태, 배뇨 상태, 생리 주기, 수분량▷ 체성분 검사시 유의사항- 검사를 받기 4시간 이내에는 음식, 물, 음료를 먹지않는다.- 검사를 받기 12시간 이내에 운동을 하지 않는다.- 검사 받기 30분 이내에 소변을 보아야 한다.- 검사 받기 48시간 이내에는 술을 마시지 않아야 한다.- 부종이 심하거나 탈수가 있는 경우에는 주치의와 상담 후 검사받도록 한다.▶ 체지방률에 따른 비만의 기준1-3. 비만

내고 있어 열량 소모가 적은 데다가 마땅히 놀 장소도 없어 운동량이 감소되고 이로 인해 섭취와 소비의 불균형을 초래하여 소아비만이 증가하게 되었다. ③ 식생활의 변화 부모의 맞벌이와 가정의 사회 경제적 수준 향상은 탄수화물 중심 식단에서 햄, 치킨, 피자등 지방 중심으로의 식단 변화를 가져왔다. 따라서 어린이들은 냉동식품이나 레토르트식품, 인스턴트 식품 등 염분과 당분, 지방 함량이 높은 식품을 많이 섭취하며, 잦은 군것질과 간식으