커피 문화를 선두 한다 스타벅스

스타벅스와 같은 커피전문점과는 다른, 보다 차별화된 가치를 제공해주는 웰빙문화공간으로서 포지셔닝되게 하는 충분한 근거가 된다고 보여 진다.중산층의 확대현재 중국의 중산층은 전체 인구의 23% 정도를 차지한다. 중산층 규모의 빠른 성장과 함께 중국의 사회 구도는 소위 말하는 선진형 ‘럭비공 형태’로 발전하고 있다. 중국의 중산층은 지난 10년간 매우 빠른 성장을 했다. 2000년 이후 특히 빠른 성장을 해 2001년 중산층 규모는 15% 정도에 달

한다.(2) 인테리어의 개선‘나’와 ‘우리의 쉼터’ 투명창스타벅스, 커피빈등 상업지역에 위치한 카페들의 특성은 점점 개인적인 문화공간을 만들어 준다는 점이다. 특히 대학가나 직장인들에겐 혼자서 숙제를 하거나 사무를 보면서 누군가를 기다리는 시간에 까페에 혼자 앉아 있기를 망설이게 된다. 롯데리아 역시 혼자만을 위한 공간을 만들어서 간편하게 식사를 할 수 있는 공간으로 투명 유리창 칸막이를 만들어 놓는 배려를 한다.새소리 및

커피 문화는 캔커피가 주류를 이루었으며, 이를 공급하는 커피 제조업자들은 가격 경쟁을 위주로 하여 값싼 원두를 원료로 사용하였고, 고급 커피 시장은 존재하지 않았다.2) 내부 역량 분석스타벅스의 Firm Infrastructure는 전사적으로 공유된 Mission과 그에 대한 지속적인 Reviewing System이라고 할 수 있다. 어느 회사나 Mission Statement를 가지고 있으나 그런 Statement가 전사적 합의를 거치지 않았기에, 단지 Statement가 존재한다는 것에 그치고 Action으로 연결되지

커피 문화는 캔커피가 주류를 이루었으며, 이를 공급하는 커피 제조업자들은 가격 경쟁을 위주로 하여 값싼 원두를 원료로 사용하였고, 고급 커피 시장은 존재하지 않았다.2) 내부 역량 분석스타벅스의 Firm Infrastructure는 전사적으로 공유된 Mission과 그에 대한 지속적인 Reviewing System이라고 할 수 있다. 어느 회사나 Mission Statement를 가지고 있으나 그런 Statement가 전사적 합의를 거치지 않았기에, 단지 Statement가 존재한다는 것에 그치고 Action으로 연결되지

한다.2.기업의 국제화 성공사례2-1. 스타벅스스타벅스는 세계 최고의 커피전문매장, 로스터, 브랜드를 가지고 고급원두커피 시장을 주도하는 회사로 ‘커피가 싸다’ 라는 기존의 통념을 깨고 고급화 전략을 내세우고 있는 프리미엄 커피 전문점이다.스타벅스 커피는 북미에서의 성공을 바탕으로 새로운 커피 문화와 에스프레소 커피 문화를 전달하기 위해 설립되었다. 진한 커피 향과 깊은 맛, 그리고, 커피 전문지식을 갖춘 친절한 바리스타들은