창업과 경영 하와이 팥빙수

경영방향 등을 탐색하고 참고하여 이들의 장점은 받아들이면서 관광지로 선정한 제주에 맞는 특색 있는 커피전문점을 만들기로 하였다. 이를 위해 첫째, 고객 차별화를 시도했다. 비수기에는 상대적으로 시간이 많은 은퇴한 베이비붐 세대와 노년층을 대상으로 하고 성수기에는 다른 연령층의 다양한 고객을 확보하도록 했다. 둘째, 원두를 차별화 했다. 시중에 많이 볼 수 있는 외국 원두가 아닌 제주에서 직접 키우고 재배한 제주 원두를 이용해 새로

경영진은 젊은층의 입맛을 잘 파악하였고, 요구르트 아이스크림시장이라는 신 시장을 개척에 승부수를 던져 성공을 이룬 것이다.◈ 여기에서 잠시 프랜차이즈에 대해 자세히 알아보기로 하겠다. 프랜차이즈란, 체인 본사(franchisor)가 가맹점(franchisee)에 교육 ,조직 ,영업 ,상품공급 관리, 점포개설 등의 노하우(knowhow)를 브랜드(brand)와 함께 제공함으로써 사업을 영위해 나가는 관계를 말한다. 즉 프랜차이즈란 제품을 만들어서 판매하는 제조업체나 판

경영방향 등을 탐색하고 참고하여 이들의 장점은 받아들이면서 관광지로 선정한 제주에 맞는 특색 있는 커피전문점을 만들기로 하였다. 이를 위해 첫째, 고객 차별화를 시도했다. 비수기에는 상대적으로 시간이 많은 은퇴한 베이비붐 세대와 노년층을 대상으로 하고 성수기에는 다른 연령층의 다양한 고객을 확보하도록 했다. 둘째, 원두를 차별화 했다. 시중에 많이 볼 수 있는 외국 원두가 아닌 제주에서 직접 키우고 재배한 제주 원두를 이용해 새로

경영자 7명 중 4명이 외국인해외파견근무→ 해외파견인력 활용의 목적(LG경제연구원)1 글로벌 경영 감각을 갖춘 차세대 리더의 육성가장 잠재력이 높은 핵심 인재에게 해외에서 생산이나 영업 등의 업무를 직접 경영할 수 있는 현장 학습 기회를 제공하여 글로벌 인재를 육성하겠다는 취지2 현지 시장/산업에 대한 지식, 기술 동향, 경쟁사 현황, 사회/문화적 특성 등 중요한 정보 확보3 현지 법인, 또는 자회사를 관리이 경우, 해외 파견자는 본사의

경영 수지를 바로잡기 위해 가격 인하하고 있던 햄버거의 가격을 80엔으로 되돌렸지만, 갑자기의 가격 인상에는 소비자가 크게 반발, 손님이 외면하는 상황에 이른다. 그에 따라 이번에는 햄버거를 59 엔에 가격 인하하지만, 가격 인하에 익숙해 버린 소비자에게는 임펙트가 없고, 기대한 것처럼은 손님이 돌아오지 않았다. 가격파괴 전쟁을 일으켜, 한시대 정도는 주도를 잡을 수 있게 되었지만, 경영 악화와 「햄버거는 싸구려 식품이다」라고 하는 이