호텔경영전략론 Strategic Management Process

경영자가 LBO에 의해 자사의 주식을 매수하는 행위를 MBO(Management Buyout)라고 하는데, 그 목적은 외부의 비우호적 매수공세에 대응하기 위한 것과 부채조달을 통해 조세효과를 보려는 경우가 있다. MBO에 의한 기업매수는 상장 기업의 비상장화를 촉진하게 되어 자본시장에 악영향을 미친다는 비난이 있다. 또는 LBO는 대개 등급이 낮은 채권인 Junk Bond의 발행을 통해 이루어지므로 피매수기업의 매수후 재무구조가 악화된다. 제3장 기업 인수합병의 장단점

경영 전략상의 이익을 위한 행동으로 사회공헌 활동을 이해할 것이 아니라 스스로 공동체를 건설하는 데 주역이 된다는 것에 자부심을 가질 수 있어야 한다. 기업의 사회적 역할을 이렇게 적극적인 개념으로 본다면 기업의 사회공헌 활동 역시 좀더 적극적이고 장기적인 비전을 가지고 볼 필요가 있다. 이른바 실질적 사회 기여를 위한 전략적 사회공헌 활동(strategic philanthropy)의 개념이 필요한 것이다. 이 전략적 사회공헌 활동의 개념은 새로운 것이 아

호텔 경영 전략론Strategic Management목 차Macdonald’s 사례Introduction전략 경영의 발달(유래)1)전통적 관점2)자원에 입각한 관점3)이해관계자들과의 관계 네트워크 관점Macdonald’s 사례매출의 평탄화소비자들의 Fast Casual로의 전환○버거킹의 ‘와퍼’와 경쟁하기 위한 ‘Big&Tasty’○여성 고객을 끌어들이기위한 높은 품질의 샐러드○비 전통적인 매장 장기적으로 문제극복에 어려움○운영 노하우 (O)○비즈니스 기술의 부족 ○자금의 부족 ○콜

경영 등 경영 인프라 구축History연 혁≫ 재편기(1998-1999)§ IMF로 비 수익사업부문의 정리, 외자유치를 통한부채비율의 축소§ 강력한 구조조정에 의한 회생≫ 성숙기(1994-1997)§ 다각화와 세계화 추진§ 유통, 건설, 식음료, 여행, 호텔 등衣, 食, 住, 美, 休 분야에 신규사업을 진행§ History§ Structure§ Management idea§ Vision§ Culture§ KnowledgeManagement 개요 이랜드의 지식경영 지식경영 Process 지식경영의 결과§ Business strategic 1/2 가격전략 다

호텔의 교육훈련 ( 신입, 경력사원 중심)15 1) 리츠칼튼 호텔 입사과정2) New Employee Orientation (신입사원 오리엔테이션)3) Day 21 Orientation 4) Training Certification Process (교육수료과정) 5) Day 365 Orientation 6) Training Re-Certification Process (교육 재 수료 과정) 7) Leading The Way (2003년부터 시행 ) 2. 리츠칼튼 호텔의 교육훈련 (전직원 중심) 211) Total Quality Management Training (총체적 품질 경영 교육) 2) Greeting Manners & Tel