스타벅스 핸드아웃 사회적으로 기호화된 브랜드 이미지‘스타벅스’와‘된장녀’

아웃 커피의 개념이 생겼고, 밥보다 비싼 커피를 즐기는 ‘된장녀 문화’도 나타나게 되었다. ‘된장녀’ 논란은 이제 커피가 단순히 마실 것의 차원을 넘어 그 나름의 이미지까지 구축한 하나의 문화가 되었음을 보여주는 사례이다.2009년 커피 시장 총규모는 1조 9000억 원. 이 가운데 커피전문점은 5500억 원의 매출로 28.9%를 차지했다. 커피 전문점 시장의 비중은 갈수록 확대되는 추세이다. 스타벅스(점포 수 310개)와 커피빈(187개)으로 양분되던 시대는

스타벅스1999년 신세계에서 미국 스타벅스와 계약을 맺고 이화여대 앞에 처음 생긴 커피전문점으로 다국적의 점포를 가진 거대한 브랜드이다. 스타벅스는 고객에게 좋은 커피 맛을 선사하려는 노력과 함께 독특한 서비스, 이벤트 등을 통해 소비자에게 긍정적인 브랜드 이미지를 꾸준히 심어주고 있다. 또한 커피뿐만이 아니라 머그잔, 텀블러, 프레스, 커피메이커 등의 관련 상품도 판매하고 있다는 것도 한몫했다. 인스턴트커피만을 즐기던 소비자들

아웃 커피의 개념이 생겼고, 밥보다 비싼 커피를 즐기는 ‘된장녀 문화’도 나타나게 되었다. ‘된장녀’ 논란은 이제 커피가 단순히 마실 것의 차원을 넘어 그 나름의 이미지까지 구축한 하나의 문화가 되었음을 보여주는 사례이다.2009년 커피 시장 총규모는 1조 9000억 원. 이 가운데 커피전문점은 5500억 원의 매출로 28.9%를 차지했다. 커피 전문점 시장의 비중은 갈수록 확대되는 추세이다. 스타벅스(점포 수 310개)와 커피빈(187개)으로 양분되던 시대는

아웃 커피 잔을 들고 당당하게 뉴욕 거리를 활보하는 모습은 나도 도시적이고 세련된 뉴요커가 될 수 있다는 심리를 부추기기도 한다. ‘된장녀’란 신조어가 튀어나온 것도 이와 무관치 않다. 커피에 죽고 커피에 사는 커피 마니아를 주위에서 찾기 그리 어렵지 않다. 지난해 말 기준으로 브랜드 커피전문점 매장 수는 2000개를 넘었다. 이 같은 커피 붐은 다양한 스타일의 커피문화를 만들어내고 있다. 아침을 거른 직장인이나 점심을 간편하게 때우려

브랜드와의 차별화로 궁금증을 유발하고 입소문 효과를 얻을 수 있다.7.2가격전략-가격에 민감한 고객을 유인하는데 가격할인은 매우 매력적인 전략이다. 그러나 지나치게 공격적인 가격할인은 타우의 브랜드 가치를 낮출 수 있으므로 간접적인 가격할인 전략을 내세우기로 한다. 예를 들면 둘이서 오면 한잔 값을 받는다는 이벤트를 여는 방법이 있다.7.3유통전략-‘로스팅 데이’ 를 만들어 로스팅 하는 날을 미리 알리고 많은 사람들이 볼 수 있도