[경영학원론] 카페베네 내, 외부환경 분석 및 전략 도출

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2011.09.08 / 2019.12.24
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목차: 1. 까페베네 선정 동기

2. 기업소개

(1) 카페베네 소개

(2) 까페베네 연혁

3. 비전과 목표의 설정

(1)사업영역의 작성

(2)경영이념과 경쟁 관계의 집약

(3) 사업구조와 기능평가

(4) 핵심사업 파악

(5) 주요 경영목표

4. 외부환경의 분석

1) 거시환경 분석

2) 마이클 포터의 산업환경 분석

5. 내부환경분석

1) 핵심 역량

2) 경영자원과 조직 능력

6. SWOT 분석

7. 4P

8. 전략의 전개

9. 출처

본문내용: ➁세계적으로 커피 시장의 호황
2일(현지시각) 미국의 뉴욕 국제상품거래소(ICE)에서 아라비카 커피 7월 인도분은 전 거래일보다 5.25센트(1.8%) 오른 파운드당 3.051달러에 거래됐다. 장중에는 한때 3.072달러까지 치솟으며 지난 1997년 5월 이후 최고치에 닿았다. 1년 전보다는 2배 이상 뛰었고 지난달에만 14% 더 올랐다. 70년대와 80년대 각각 한 차례, 90년대 두 차례 있었던 활황에 이어 다섯 번째로 맞는 커피 시장의 호황이다. 전문가들은 신흥국의 수요 급증에 커피 가격이 앞으로도 계속 강세를 띨 것으로 내다봤다. 공급이 급증하는 수요를 따라가지 못하면서 커피 값을 더 끌어올릴 것이라는 얘기다. 세계무역 시장에서 석유 다음으로 거래가 활발한 품목인 커피는 매년 전 세계 인구가 6000억 잔을 소비하는 ‘인류적 기호식품’이자, 인류가 사랑하는 음료다. 콜롬비아 커피 생산자 협회는 올해 커피 원두 생산량이 지난해보다 10% 줄어든 950만백에 그칠 것으로 내다보고 있다. 반면 커피에 대한 수요는 계속 증가하고 있어 당분간 커피 원두 값 상승은 계속될 것으로 예측했다. 국제커피협회(ICO)는 “현재 전 세계 커피 원두 재고는 50년래 가장 낮은 수준”이라면서 “소비자들이 부담하는 커피 소매가격 인상도 불가피할 것”이라고 밝혔다. 세계적 커피 브랜드 폴저스를 보유한 미국 식품업체
JM스머커도 원두 가격이 하락하지 않는 한 소매 가격 추가 인상은 불가피하다는 입장을 밝혔다. JM스머커는 이미 지난해 커피 소매 가격을 세 차례나 인상한 바 있다. 이러한 커피시장의 활황세와, 수요의 증가는 커피가격의 상승을 부추길수 있는 요인이 될 수 있다.

참고문헌: 9. 출처
http://www.caffebene.co.kr/
http://blog.naver.com/cu_seminar?Redirect=Log&logNo=140115895823
- http://www.thebell.co.kr/thebell_free/articleView/89517
http://blog.naver.com/checkmgr/140127984954
http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0001569485
http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0001569485
- http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=hisuniv&logNo=20127185231
<소비자는 무엇을 원하는가> , 한국경제신문사, 2010
- http://www.caffebene.co.kr/rcaffe/html/caffebene/caffebene_vision.html
- http://blog.naver.com/caffebenehq?Redirect=Log&logNo=60121408300
http://media.daum.net/cplist/view.html?cateid=1006&cpid=2&newsid=20110314090218629&p=yonhap
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=blueskyhd&logNo=90113124936&redirect=Dlog&widgetTypeCall=true
http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2011041311297019464&outlink=1
[출처] 카페 창업에 필요한 서류신고|작성자 박성욱
출처 : 1인당 국민소득 2만弗대 복귀(종합)-연합뉴스/2011-03-30/최현석기자
http://kr.blog.yahoo.com/hkkwak/997664
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2010083143071(한국경제)
산업 ‘광폭성장’ 카페베네…로스팅공장에 100억 투자
http://www.newsprime.co.kr/news/articleView.html?idxno=198744
http://www.mjknews.com/news/articleView.html?idxno=33093(정경뉴스)
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2010083143071(한국경제)
http://www.ilyojournal.co.kr/news/articleView.html?idxno=1497(일요저널)
http://www.mjknews.com/news/articleView.html?idxno=33093(정경뉴스)
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http://blog.naver.com/jdblue/10082237889
http://www.caffebene.co.kr/
http://ssangkyun111.blog.me/100117600296
기사1 카페베네, 직영점 확대로 선회하나 .머니투데이 이상균 기자 | 입력 : 2011.04.18
(http://mtwt.mt.co.kr/topics/57449)
http://blog.naver.com/coolboe?Redirect=Log&logNo=80068949897
"카페베네, 엄마와 아이의 공간 ‘베이비 베네’ 선보인다" 프라임경제 기사
- 신문기사 [CEO lounge] 강훈 망고식스 사장 ‘스타벅스를 이긴 토종 카페’.
http://blog.naver.com/cyberpmk/40129505357
http://blog.naver.com/coolboe?Redirect=Log&logNo=80068672149
「까페베네, 가장 깨끗한 커피 드세요」한경닷컴 뉴스기사
http://blog.naver.com/coolboe/80106069493

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