[마케팅] BBQ 마케팅전략과 앞으로 나갈방향

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2003.12.12 / 2019.12.24
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목차: 1. 서론
1-1. BBQ에 대하여
1-2. 현황

2. 본론
2-1 BBQ를 모델로 한 SWOT분석
2-2. 시장조사 환경 (*BBQ 출시당시의 상황)
2-3 STP분석
2-4 4p's
2-5 고객관리

3. 결론
3-1. BBQ의 한계점과 그로 인한 대책
3-2 앞으로 나아가야 할 방향
3-3. 레포트를 마치며.

본문내용: - BBQ는 한 푼의 로열티를 지불하지 않는 순수 국내 토종 브랜드로서 세상에서 가장 맛있고 신선한 닭고기를 소비자에게 제공하고 다양화되는 소비자의 식문화욕구를 충족시킴 충족시킴과 동시에 국내외식산업을 발전시켜 국가경제에 기여하고자 하는 의지에서 설립된 국내최고의 닭고기 전문 프랜차이즈 업체이다.
맛과 서비스도 기술이라는 장인정신을 바탕으로 대외경쟁력을 확보하여 BBQ는 소형 치킨 시장을 타겟으로 차별화 되고 특색 있는 사업전개 전략으로 틈새시장을 집중 공략한 결과 국내 프랜차이즈 업계최초로 1,000호 점을 오픈 시켰으며(현재는 1,300여 개), 프랜차이즈라는 선진경영기법을 순수 국내브랜드를 가지고 한국시장에 맞게끔 토착화시키는데 성공한 국내 유일의 업체라는 평가를 받고 있다. 국내외 외식산업의 보호는 물론 국내브랜드의 세계화를 위해 앞으로 중국, 인도네시아, 미국 등에 진출할 계획이며 중국과는 올해 4월 벌써 조인을 한 상태이다.
(주)제너시스는 제 1브랜드인 "BBQ"를 시작으로 제 2브랜드인 한식 닭 요리 전문점 "닭 익는 마을"을 개발하여 사업 영역을 확대하였으며 2000년도에는 제 3브랜드 "푸르츠 갤러리"를 출시하여 낙후되어 있는 유통사업을 개선시켜 국내과일 유통구조의 합리화 및 선진화를 꾀하고 있다.

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