[소비자행동론] 원할머니보쌈, 놀부 NBG 소비자 분석

놀부 성공 사례와 실패 사례(1) 성공 사례1) 놀부 부대찌개2) 놀부 보쌈(2) 실패 사례4. 원할머니보쌈과 비교하여 차별화된 성공전략(1) 원 할머니 브랜드 소개 (2) 놀부보쌈/원할머니 비교 5. 마케팅 전략(1) 마케팅전략 놀부의 ‘브랜드네이밍(2) 놀부보쌈 4p분석1) Product 2) Price 남김없이 퍼 주어라3) Promotion 기업 이미지 제고4) Place 다양하게 펼쳐진 점포들6. 환경 분석 Ⅲ. 결론1. 놀부보쌈 swot분석2. 현 문제점3. 나아가야 할 방향 Ⅰ. 서론1. 놀

원할머니보쌈, 놀부부대찌개양식빕스 애슐리, 블랙스미스 ∙ 각 부문별 브랜드 워밍업1st. 회사소개회사소개놀부의 역사(주)놀부NBG는 1987년 5월 10일 신림동뒷골목의 5평 점포 ‘놀부보쌈’에서 시작했습니다.창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작 현재는 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부항아리갈비 등을 포함한 다양한 외식 사업을 통해 전국에 약 700여개의

놀부스타일점포이미지놀부의 고급스러움기업이미지놀부만의 mission*브랜드 환경 분석경제 상황 및 내부 분석소비자 분석경제위기로 가장 먼저 외식비 비중 감소로 인한 타격전체적으로 외식비 지출증가바른 먹거리, 바른 재료 찾는 소비자 증가, 가정식대용/포장판매에 관심성숙기에 접어든 한국 외식산업전국 600여매장, 홈페이지 이벤트 및 모니터요원, 충북음성에 센트럴키친*원할머니보쌈장충동왕족발ERP시스템, 생산물류시스템 구축

지역마다 음식의 양이 다르다WWeaknessOOpportunity- 웰빙 열풍 프랜차이즈 확장에 따른고객의 인지도증가 - 주 5일제로 인한 외식문화 활성화 한국에 대한 관심- 고객의 소리에 귀를 기울이고 있음 OOpportunityTThreatTThreat- 소비자 입맛의 서구화- 다른 기업의 국내 진출- 패밀리 레스토랑 업계의가격경쟁 가속화반찬 재사용7. 결 론* 전 직원과 사원의 대 고객 마케팅 추구방향*Brand 이념에 따른 고객만족 실현* 한국적 브랜드 이미지의 세계화

분석연혁1989.05 놀부보쌈 창업1990.01 ㈜놀부식품 설립98’ 제1회 한국프랜차이즈 종합대상 수상04’ 소비자 신뢰기업 대상 수상05’ 놀부보쌈 브랜드 대상 수상10’ 대한민국 브랜드 스타상 한식부분 수상92’ 법인명 놀부 개명 및 말레이시아 진출09’ 종합 100대 브랜드 한식업계 최초 진입11’ 일본능률협회, 글로벌고객만족도 1위 인증 수상기업소개업체소개업체분석경영방침◈경영철학철저한 현장경영고객중심의 신뢰경영직원을 위한 한