[유통관리] 커피믹스 산업 -남양 프렌치카페 커피믹스(French Cafe Coffee Mix)

Coffee MixesTasteBrandPer 180T from online shopping mall맥심모카골드24,70024,700맥스웰하우스커피믹스14,35014,290프렌치카페 커피믹스22,60025,300맥심아리비카10022,80029,100칸타타오리지널13,40012,5001.Brand Positioning 2. Market share Price맥심 : 동서 + 크레프트 (Joint company)프렌치카페 : 남양유업 (Pure Korean company)테이스터스 초이스 : 네슬레 스위스 한국법인 (overseas company)1.Brand Positioning 2. Market share Chapter 3Intensive analysis and comparison of Maxim and French cafe2. Awarenes

커피믹스 시장이 2010년도에는 각각 84.7%와 13%로, 2011년도에는 81.8%와 8.7%의 점유율을 보여주고 있는 가운데 1위인 동서식품을 제외한 네슬레, 남양유업, 롯데 등의 업체들이 2위를 놓고 각축을 벌이고 있다. 이러한 경쟁에서 네슬레가 점점 뒤처지고 있다. 특히 작년인 2011년도에는 눈에 뛰게 그 격차가 벌어지게 되었는데 남양이 프림의 차별화로 내놓은 프렌치카페 믹스가 6개월만에 시장에서 2위를 차지하며 네슬레가 본격적으로 경쟁에서 뒤쳐지는 것

Index환경 분석 외부환경 분석1. 일반 환경 분석2. 산업 환경 분석.⑴ 시장동향⑵ 마이클 포터의 5 Forces Model을 이용한 산업의 매력도 분석⑶ 경쟁자 분석 내부환경 분석1. Angel-in-us⑴ 소개⑵ 현황⑶ Marketing Mix(4P)SWOT AnalysisStrategy Formulation/ Implement⑴ RTD(Ready to Drink) 제품의 다양화/차별화⑵ MD용품 강화: 텀블러(Tumbler)⑶ 베이커리 메뉴 강화⑷ 파트타이머의 커피제조 교육 강화⑸ 그 밖에Reference환경 분석 외부환경 분석1. 일반 환경 분

카페베네마케팅전략1. 보고서 개요1.1 카페베네 브랜드소개1.2 카페베네 선정배경2. 커피전문점 시장분석및 카페베네 4P,STP분석2.1 커피산업 분석1) 국내 커피산업2) 커피산업 특징2.2 커피산업 산업의존도2.3 커피시장 경기 민감도2.4 5 Forces Model2.5 카페베네 STP분석1) 세분화(segmentation)2) 표적화(Targeting)3) 포지셔닝(Positioning)2.6 마페베네 마케팅 4P 분석1) 제품(Product)2) 가격(Price)3) 유통(Place)4) 촉진(Promotion)3. 카페베네 마케팅전략과 발전

커피 산업의 소개1> 커피의 기원커피가 언제, 어디서 재배되기 시작해서 오늘날과 같이 전세계인이 즐기는 음료가 되었는지는 역사가들사이에서도 매우 흥미로운 연구 대상이다. 커피의 원산지에 대해 현재까지 알려진 바로는 아라비카종(coffee arabica)은 동아프리카의 이디오피아, 로부스타종(coffee robusta)은 서아프리카의 콩고라는 것이 정설로 받아들여지고 있다. 커피의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 전해지는데 그 중 가장 널리 알려진 이야기