[호텔식음료] 애슐리(ASHLEY) 사례 분석

분석했다.• 시즌별 활발한 마케팅애슐리는 계절별로 다른 이벤트 테마를 만들어 샐러드바의 시즌감을 더한다. 지난해 여름 Its Hot & Cool을 테마로 샐러드바 핫메뉴 3종과 생과일 피쳐 에이드 쿨음료 3종을 출시했다. 9월 가을 시즌에는 추수와 감사, 결실의 의미를 담아 홈커밍 페스티벌(Homecoming Festival)이라는 테마로 주부 애슐리의 정성을 강조한 메인 메뉴 4종과 샐러드바 메뉴 5종을 출시했다. 12월 겨울 시즌에도 가족 건강을 튼튼하게 하는 애슐

분석했다.• 시즌별 활발한 마케팅애슐리는 계절별로 다른 이벤트 테마를 만들어 샐러드바의 시즌감을 더한다. 지난해 여름 Its Hot & Cool을 테마로 샐러드바 핫메뉴 3종과 생과일 피쳐 에이드 쿨음료 3종을 출시했다. 9월 가을 시즌에는 추수와 감사, 결실의 의미를 담아 홈커밍 페스티벌(Homecoming Festival)이라는 테마로 주부 애슐리의 정성을 강조한 메인 메뉴 4종과 샐러드바 메뉴 5종을 출시했다. 12월 겨울 시즌에도 가족 건강을 튼튼하게 하는 애슐

애슐리 등의 치열한 경쟁구도와 공격적인 마케팅으로 양적, 질적으로 급격한 성장을 보이고 있고 이 두 곳의 패밀리 레스토랑은 다른 어떤 외식업체보다도 치열한 경쟁을 하고 있다는 생각에 비교 분석하여 연구 조사하기 좋은 기업이라 선정하게 되었습니다.국내와 해외기업의 패밀리 레스토랑을 사례 조사함으로써 우리의 외식문화를 주도해 가며 비약적인 발전을 보이고 있는 패밀리 레스토랑에 대한 현황과 이용실태, 나아가 패밀리 레스토랑의

사례연구< 목차 >서론1-1. TGI 프라이데이 기업소개1-1-1. TGI Brand Story 및 연혁1-1-2. TGI BAR 및 MENU1-2. TGI 프라이데이 기업 선정동기1-2-1. 패밀리 레스토랑 시장 분석1-2-2. 경쟁사 분석(1) 아웃백 스테이크 하우스(2) VIPs 빕스본론2-1. TGI 프라이데이 품질경영전략2-2. TGI 프라이데이 서비스마케팅전략2-1-1. Plan① 선발 및 채용② 교육 및 훈련③ 직무의 정형화④ 복리후생2-1-2. Do① 퍼피독 서비스(Puppy Dog Service)② 고객환희 서비스③ 서비스 보증④ 고

분석(3) 진출시장의 소비자분석3. 경쟁사와 비교분석 (ZARA,유니클로,H&M)(1) 이랜드와 ZARA 비교분석1) SWOT 비교분석2) 마케팅 4P전략 비교분석(2) 이랜드와 유니클로 비교분석1) SWOT 비교분석2) 마케팅 4P전략 비교분석(3) 이랜드와 H&M 비교분석1) SWOT 비교분석2) 마케팅 4P전략 비교분석4. 이랜드전략의 성공과 실패(1) Zara와 비교분석(2) 유니클로와 비교분석(3) H&M과 비교분석5. 이랜드의 향후전략제안 (1) 이랜드 미래전략 제안(2) 이랜드 전략기획사례