[마케팅 관리] HMR 시장에서 차별화된 프로모션 전략

차별화 할 계획/ 브랜드 제휴 마케팅(베니건스,놀부,BBQ등 외식업체와 제휴를 맺어 브랜드상품 판매)1. 외식시장분석 2. 도시락시장분석 3.도시락 업체 현황 및 경쟁대상 분석의문점1: 경기불황에만 의존할 것인가? 저가가 지속적인 장점은 아니다의문점2: 30,40대가 한식을 먹고 싶을 땐 편의점으로 간다?저가이미지와 한식의 고품질의 괴리감의문점3: 도시락은 일본 벤또문화의 복사품?한국고유의 문화성은 찾기 힘든 한식도시락Ⅳ. 시장분석1. 외

차별화된 편의점 오픈. 이투데이신문 online (access at Nov 20 2010)조경제 기자(2010년 10월 26일) 벌써 햅쌀밥? 훼미리마트 지난해보다 한달 빨리. 스포츠조선online (acess at Nov 20 2010)리테일매거진 (access at Nov 23 2010)송영택 기자(2008년 11월 3일) GS25, 차별화 전략에´올

시장 경쟁에서 외식관련기업들이 성장, 발전해 나가기 위해서는 경쟁기업들과는 다른 상대적인 차별화된 마케팅을 실현 시켜 나가야만 한다. 외식기업들은 기업경영의 관점을 시장중심 그리고 고객중심으로 변화시켜 나가야만 한다. 무엇보다 마케팅 자체가 소비자들의 변화를 민간하게 파악해 이에 대처함과 동시에 더 나아가 새로움을 제시하여 주어야 하며, 기존의 고객들 외에도 신규고객을 창출할 수 있는 효율적인 마케팅 전략을 수립하여야 한

관리, 개별 이벤트 실시 부재등 고객 관리맞춤형 인재 개발 여성 고객의 높은 소비자 만족도 intro카페아모제거시적환경미시적환경내부전략결론도출HMR 시장의 선도 기업 - 2000년 강남 신세계점 오픈, 현재 23개 매장 오픈순수 국내 최초 독자 개발 브랜드, First &Best 전략, 높은 Brand identity 2009년 CK 설립, 선진국형 반가공 전문 공장 설립 , 소비자 Needs에 맞춘 생산품, 위생적, 차별화된 제조기술 강점intro카페아모제거시적환경미시적환경내부전

목 차Ⅰ.서론1. 문제 제기2. 연구의 목적3. 연구 방법Ⅱ.이론적 고찰1. HMR의 정의/웰빙(well-being)1)HMR2)웰빙3)웰빙과 HMR의 관계2. HMR의 발전 배경1)미국2)일본3)한국3. 소비자 구매 행동1)정의2)소비자 구매 행동에 따른 HMR business의 성공 요인Ⅲ. HMR의 현황과 benchmarking1)국내 HMR 시장의 현황 2)국내 HMR benchmarking3)국내 HMR의 문제점 Ⅳ. 아모제 HMR business의 성공 요인1)메뉴 전략2)시장 세분화 전략3)서비스 전략4)마케팅 전략Ⅴ. 결론1. 향후 외식