[국제경영론] 프랑스 와인의 고급화를 통한 막걸리의 고급화 방안

Ⅱ. 본론프랑스 와인을 벤치마킹(Benchmarking)한 사케가. 프랑스 와인의 세계화나. 사케의 세계화2. 제품과 커뮤니케이션의 표준화와 현지화가. 제품의 현지화 : 맛나. 커뮤니케이션의 현지화: 사케의 디자인 (1) 디자인의 현지화(가) 디자인의 현지화: 일본의 사케 (나) 디자인의 현지화: 미국의 사케다. 커뮤니케이션의 현지화: 장소(가) 일본의 전통적 선술집 (나) 미국의 사케 디자인과 장소Ⅲ. 결론: 사케가 막걸리에게 주는 시사점Ⅳ. 참고문헌

1.서론⑴주제 선정 이유 -막걸리 열풍. 막걸리 열풍이 불고 있다. 최근 1~2년 사이 막걸리를 먹는 횟수가 잦아졌다. 소주와 사이다를 섞어 마시는 막소사도 주요 폭탄주 대열에 들어섰다. 하늘에서도 막걸리 열풍이다. 아시아나항공은 한일 노선에서 막걸리를 제공하고 있다. 대한항공은 20일 막걸리의 천연효모와 유산균을 사용해 만든 막걸리 쌀빵을 개발해 국제선에 내놓을 계획이라고 밝혔다. 대통령이 외국에서 온 귀빈에게 막걸리를 대접하고,

통한 홍보, 지역 TV광고를 통한 홍보, 각종 문화행사의 후원, 길거리 샘플 홍보, 매월 새로운 주제의 마케팅 전략까지 생각을 해보았다. 이러한 전략들의 가장 큰 목표는 앞서 말했듯이 첫째가 소비자 인식의 변화, 다음으로 변화 유도를 통한 소비 촉진이다. 이는 단기적인 효과를 바라기 보다는 장기적인 투자를 해야 한다고 생각을 한다.현재 정부 차원에서도 국내 전통주 시장을 살리기 위해 몇 차례의 협의와 회의 등을 하였으나, 그 효과는 아직 크

막걸리의 최종 소비자 공략 전략은 다음과 같이 설명할 수 있다. 조사에 따르면 대다수의 소비자들이 막걸리에 대해 저관여 속성을 보였으며 이 저관여 구매 그룹은 구매 시 제품의 주변단서(포장디자인)에 영향을 받는 것으로 나타났다. 국내시장에서 단순한 디자인과 저가형 패키지를 고수하던 이동막걸리는 이러한 점에 착안하여 일본에서는 유리병을 이용한 고급화 전략 등을 구사하기도 하였고 최근에는 막걸리의 종류를 다양화 하며 이에 어울리

막걸리와 십만 원대에서 백만 원대까지 다양한 가격대의 막걸리가 등장해야한다. 주원료의 최고급화와 핵심기술과 누룩, 발효방법, 발효숙성기간, 제조시기 등 다양한 비법으로 단순히 가격의 고급화만이 아닌 막걸리 품질의 고급화로 이어져 차별화를 반영한 품질의 다양화로 나타나 프랑스와인을 능가하는 세계화로 이어질 것이다. Ⅲ-2) 막걸리 세계화를 위한 전략 - 홍보강화를 통한 경쟁력 확보막걸리에 대한 홍보강화를 위해 현재는 한류스타를