[경영학] 패스트푸드점 소닉

경영학부 학생으로 크리스피 크림 도넛에 대한 전반적인 이용현황을 알아보기 위하여 설문조사를 실시하게 되었습니다. 바쁘시더라도 귀하께서 느끼신 바를 솔직하게 답변해 주시면 감사하겠습니다. 본 자료는 통계자료 이외에 다른 어떤 목적으로도 이용하지 않을 것을 약속합니다. 1.귀하의 성별은?남( ) 여( )2.귀하의 연령대는?①10대 ②20대 ③30대 ④40대 ⑤50대3.귀하의 혼인 여부는?①기혼

패스트푸드점의 활성화는 타의 추종을 불허하고 있다. 바쁜 현대사회 속에서 소비자들은 빠르고 간편하게 이용할 수 있는 패스트푸드를 이제는 하나의 소비 트렌드로 여기며 즐겨 찾는다. 햄버거 문화가 언제부터인가 우리 한국에 들어와 지금은 깊숙이 자리매김하고 있는 상황에서 우리 경영학 3조는 한국의 패스트푸드점에서 1,2위를 다투고 있는 롯데리아와 맥도날드를 비교, 분석해 보았다. 특히 롯데리아의 본사가 일본이긴 하지만 별도의 자본으

소닉은 개인 기업으로 시작하였지만, 점차 파트너십의 형태로 진화하였으며, 회사, 궁극적으로는 프랜차이즈 본사의 형태를 갖추게 되었다. 소닉이 개인 기업으로 남았었다면 오늘날 성공을 이룰 수 있었을까? 그 이유를 설명해보라.개인 기업으로서 3,200여개에 달하는 대규모의 매장을 효율적으로 관리하기가 어렵고 사업확장의 어려움도 뒤따른다. 둘째셋째, 큰 규모의 패스트푸드업체들이 제공하는 급여, 복지수준과 경쟁할 수 없기 때문에

패스트푸드점 - 소닉(10위)미국 오클라호마주 오클라호마 시티에 소닉 드라이브인 레스토랑(Sonic Drive In Restaurants)사는 차에 탄 채로 햄버거를 살 수 있는 초스피드 패스트푸드점를 운영하고 있는 업체이다. 점포형태는 점포 양쪽으로 자동차가 지나갈 수 있는 통로를 내놓고 차를 탄 채로 패스트푸드를 살 수 있게 설계되어 있다. 원형의 모양을 하고 있는 점포의 외벽에는 흰색과 빨간 색의 줄무늬가 칠해져 있다. 점포의 양 측면에는 카운터가 설치되

패스트 푸드점에도 매뉴얼은 있었으나 약 30여 가지에 불과했다. 차후 각종 실험을 거쳐 체크할 수 있는 모든 것을 꼼꼼히 기록한 매뉴얼을 만들었는데, 완성된 최종 매뉴얼 항목은 자그만치 5만 가지나 됐다. 햄버거 재료로 사용되는 쇠고기의 크기와 무게, 모양을 정확하게 통일했다. 예컨대 지방의 양은 19% 이하, 무게는 1.6온스, 지름은 3.875인치, 양파는 0.25온스 등으로 정했다. 또한 이 매뉴얼에는 햄버거의 고기를 어느 정도 두께로 자를 것인지 에서