생산관리, 운영전략 및 경쟁우위
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- 목차
-
1. Introduction to the filed
1) 생산이란 무엇인가?
2) 생산관리란?
3) 생산관리의 중요성
4) 생산의 7M
5) 생산방식 변화의 흐름6) 생산관리의 3요소
7) 생산관리의 3가지근간
8) 생산구조
9) 한국형 사례
· 오로라월드
· 삼원두부
· 에스아이플렉스
2. Operations strategy and competitiveness
1) 사업전략의 개발과 운영전략의 역할
·에스아이플렉스
2) 경쟁우선순위
·Cost, quality, time, flexibility (사례 포함)
3) 최소요건과 우위요건
·도요타 사례
4) 경쟁우위를 가지기 위한 생산요소
·RFID와 베이직하우스 사례
<참고문헌>
- 본문내용
-
9) 한국형 사례
· 오로라월드 오로라월드
http://www.auroraworld.co.kr/korea2007/home.asp
http://blog.naver.com/hiseoulbrand?Redirect=Log&logNo=110080514254
오로라월드는 본사는 한국에 있어서 한국에서 디자인, 관리 업무를 맡고 있지만 판매 현지 법인은 미국 홍콩, 영국, 독일 등에 나누어져 있으며 생산 현지 법인은 중국, 인도네시아인 특이한 기업 구조를 가지고 있음
- 생산현지 법인 설립은 중국의 저가 공략에 대처하여 80년대 말에 만들어졌으며 이러한 철저한 아웃소싱과 해외생산을 통해 생상공정이 단순화 되고 원가율, 인건비가 절감되었다. 오로라월드는 미국에서 선물시장 3위정도의 인지도를 가지고 있다.
· 삼원두부 삼원두부
http://cafe.naver.com/bizinfo1357.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=913
삼원두부는 삼원식품에서 제조되는 포장두부이며 학교, 하나로 마트 등에 납품하고 있음
- 삼원식품은 중소기업청에서 실시하고 있는 [중소기업 생산환경혁신기술개발] 이라는
프로그램을 통해 두부 생산 공정의 과정을 축소시켰다.
- 두부는 대두세척 및 침지 →마쇄 및 여과 →가열→응고 및 성형→포장→살균→냉각→저온 냉장 보관 및 출하 등의 공정을 거친다. 이때 살균과 냉각은 매우 중요한 과정이다. 80도 이상의 지하수로 채워진 탱크에 포장두부를 작업자들이 직접 넣어 고온-살균을 하고 고온 살균된 두부를 상온 냉각탱크에서 한번 온도를 떨어뜨린 후 저온-냉각탱크 로 옮기는데 수작업으로 이루어지기 때문에 가열온도와 냉각온도 , 각 단계별 시간관리가 굉장히 어렵고 노동 강도도 크다.
- 하지만, 자동화 시스템을 도입함으로써 이 과정을 한번으로 축소시켰고 온도유지, 선입선출, 노동량, 시간절감 의 효과를 가져왔다.
· 에스아이플렉스의 생산공정 혁신활동 에스아이플렉스
http://www.siflex.co.kr/kor_default.asp
에스아이 플렉스는 전자 제품의 부품(연성인쇄회로기판)을 만드는 회사. 삼성전자, 삼성SDI, 일본 sony, 미쓰비시등에 납품을 하고 있음
- 지금까지는 국내 부품업체는 그동안 동박전 층판(FCCL)을 길이에 맞게 자른 다음 가공하는 방식을 주로 사용해왔으나. 에스아이 플렉스는 FCCL 을 재단하지 않고 그대로 회전롤에 감아 사용하는 롤투롤 공법(Roll To Roll)을 발명해 지금은 이 기술이 새로운 기술표준으로 자리 잡아 가고 있다.
- 롤투롤 공법(Roll To Roll)은 기존 시트 방식이 지닌 생산량 저하나 가공시간 증가 등의 문제점을 극복하고 PCB 가공 시간 및 인력과 비용을 최대 절반 가까이 줄여 준다.
- 94년부터 이미 롤투롤 공법을 적용해온 에스아이플렉스를 시작으로 LG전자·뉴프렉스·한
- 참고문헌
-
1. 『JISZ8141 관리 생산 용어』
2. 생산관리, 새로운 제안, 2001, 타나카 카즈나리
3. 생산관리 테크닉, 2007, 비즈니스 맵, 스가마 쇼지
4. 생산운영관리, 2005, 박영사, 안영진
9. 한만용, 『벤처창업자의 기술경영 개발사례』, 2005년 9월
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