[마케팅] 소주시장의 특징과 마케팅 전략

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목차: 1. 머리말

2. 국내 주류 마케팅 시장 환경 분석
1) 국내 주류 시장의 특성
2) 소주 시장을 중심으로 다른 주류들의 역사
3) 주류 업체의 변화

3. 소주시장의 특징과 현황
1) 소주시장의 특징
2) 소주시장의 세 가지 Mega Trend
3) 기능성 소주의 등장
4) 주류업계를 둘러싼 소주시장의 환경

4. 참이슬 vs 처음처럼
1) 진로 참이슬 vs 롯데 처음처럼
2) 진로와 롯데의 마케팅 전략 차이

5. 처음처럼 약진 이유
1) 성공적 소주시장 분석
2) 목표시장의 성공적인 타겟팅(Targeting)
3) 성공적인 전달 방식

6. 소주 광고
1) 진로 소주 (참이슬) 광고 변화
2) 전국 지방 소주 광고

7. 맺음말

본문내용: 2. 국내 주류 마케팅 시장 환경 분석

1) 국내 주류 시장의 특성

우리나라의 주류 산업은 최근 10년간 주류 시장 개방과 함께 지속적으로 변화되어 왔다. 과거의 공급자 일변도의 주류 제품의 종류에서 최근 10년간의 변화는 주류 제품의 다양성고 함께 주질의 개선, 품종의 다양화 등과 함께 주류 산업 시장을 진일보 발전 시켜 왔으며 특히 국내 주류 시장의 양대 축이라 할 수 있었던 맥주와 소주 시장에 고급 주류인 위스키 시장의 발전적 증가와 또한 민속주 시장의 틈새 시장 진출이라고 만으로는 볼 수 없는 주류 시장 내에서의 확고한 위치 선점 등으로 해방 이후 주류 시장의 급격한 변화가 최근 10년간 일어난 사실이다.
국내 주류 소비 시장의 변하를 시대적으로 크게 나누어본다면 1970년대 후반까지 맥주는 고급주류로서 인식되다가 1970년대 말기부터 대중주로서의 위치를 확고하게 자리 매김하기 시작하고 양적인 성장도 1980년대부터 성장을 거듭해왔으며 대중주, 서민주로서의 부동의 위치를 차지하고 있는 소주는 지속적인 성장과 함께 주질 개선, 품종의 다양화, 알코올 도수의 저도화 등으로 현재까지 국민주로서 위치하고 있다. 또한 소주 시장에서의 자유 경쟁(자도주 폐지) 이후로 소주 업체 간의 경쟁으로 소주(희석식 소주)의 품질 향상과 함께 해외수출도 괄목할 만큼 신장 되어 미국, 일본을 비롯한 세계 각국에 수출을 하고 있다.
2) 소주 시장을 중심으로 다른 주류들의 역사

국내 소주 시장은 1964년 정부의 식량난 등을 이유로 양곡을 원료로 하는 주류 제조의 금지를 골자로 양곡관리법을 실시, 1965년 1월부터 모든 소주생산업체는 '증류식 소주'의 제조를 중단하고 희석식 소주로 대체하게 되었다.

참고문헌: ○ 단행본 및 논문 ○

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이혜주, 이상만(2006),『감성경제와 Brand Design Management』, 형설출판사
이유제, 허태학 공저() 고객 만족을 넘어 고객가치를 경영하라.
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정연제(2004),「AIDS 모형과 임계매출분석을 이용한 주류산업 시장획정」
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한국 보건 사회 연구원(2001), 『국민건강 영양조사』 , 보건복지부.
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김용준 기자(2006.11.26.),「‘참이슬’ 약진… 하이트 맥주 ‘으쓱’」, 한국경제.
김병준 기자(2009,04.16), 「스토리 강국을 만들자」한국 경제신문
김지산 기자(2006.05.02.),「두산소주 ‘처음처럼’ 신화 창조하나」, 머니투데이.
김지산 기자(2006.05.23.),「참이슬의 반격 ‘이제부터 시작’」, 머니투데이.
김지산 기자(2006.08.28.),「‘너도나도 알칼리수’, 어떤 게 좋은 물?」, 머니투데이.
이진희 기자(2006.10.16.),「히트상품 뒤엔 통계 있었다」, 한국일보.
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한석희 기자(2009.11.02.),「‘처음처럼’ 성공신화는 계속된다」, 헤럴드경제.
한석희 기자(2006.11.10.),「‘처음처럼’ 소주 모델에 허영만 화백 등장」, 헤럴드경제.
한창만 기자(2008.11.14.),「여성소비자 끄는 신선한 트렌드」, 한국일보.

○ 홈페이지 ○

【통계청】홈페이지 (http://www.nso.go.kr/)
【대한주류공업협회】 홈페이지 (http://www.kalia.or.kr/)
【처음처럼】 홈페이지 (http://www.soju.co.kr/firstsojuNew)
【(주)두산주류BG】홈페이지 (http://www.doosancorp.co.kr/)
【(주)진로】 홈페이지 (http://www.jinro.co.kr/)
【(주)선양】 홈페이지 (http://www.koreasoju.co.kr/)
【(주)금복주】홈페이지 (http://www.charmsoju.com/)
【(주)대선주조】홈페이지 (http://www.c1soju.co.kr/)
【(주)무학】홈페이지 (http://www.muhak.co.kr/)
【(주)충북소주】홈페이지 (http://www.cbsoju.com/)
【(주)하이트주조】홈페이지 (http://www.hitesoju.com/)
【(주)한라산】홈페이지 (http://www.hallasan.co.kr/)
【(주)보해양조】홈페이지 (http://www.bohae.co.kr/)
http://anews.icross.co.kr/anews/read.php?idx=265512
http://blog.daum.net/sp_choi/57
http://cafe.naver.com/mokdongfly.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=48
http://fiancee.tistory.com/667
http://www.soju.co.kr/upload/dataroom/1.처음처럼_마케팅자료집_v2.pdf
http://zirasienter.tistory.com/87

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