던킨 도너츠와 Krispy Kreme(크리스피 크림) 도너츠 마케팅
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- 목차
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1. <던킨 도너츠와 Krispy Kreme 도너츠를 선택한 이유>
2. <한국의 경쟁상황>
던킨 도너츠 던킨의 국내 시장 진출
던킨의 한국 매출액
크리스피 크림 도너츠 Krispy Kreme 의 국내 시장 진출
3. <미국의 경쟁상황>
Dunkin Donuts
1) 던킨도너츠란 ?
2) 던킨도너츠 명칭 및 로고의 기원
3) 던킨도너츠 본사의 연혁
4) 던킨도너츠의 basic 전략
5) 던킨도너츠 SWOT 분석
6) 던킨도너츠 STP 분석
7) 던킨도너츠의 4P 분석
Krispy Kreme
1) Krispy Kreme 이란?
2) Krispy Kreme 본사의 연혁
3) Krispy Kreme 의 basic 전략
4) Krispy Kreme 도넛 생산 과정
5) Krispy Kreme SWOT 분석
- 본문내용
-
<한국의 경쟁상황>
던킨 도너츠
사람들은 침을 ‘꼴깍’ 삼키고는 한손엔 쟁반, 다른 한손에 는 집게를 든다. 천천히 매대를 살피며 70여가지가 넘는 도넛을 고르는 재미에 푹 빠진다. 잠시 후 친절한 직원의 도움으로 계산을 신속히 마치고 제품을 테이크 아웃한다. 국내 도넛 시장점유율 1위 던킨도너츠의 327개 매장에서 흔히 볼 수 있는 모습이다. 하지만 이는 곧 던킨의 고민 <던킨社의 로고> 이기도하다. 매달 2종 이상의 신제품을 출시하는 등의 노력을 기울인 끝에 국내 시장을 사실상 독점하고 있는 천하의 던킨이 커피와 같은 음료부문에서는 이렇다 할 재미를 보지 못하고 있다. 이에 던킨은 지난해부터 ‘던킨 커피’의 마케팅을 강화하고 있다. 상표의 로고와 매장의 인테리어도 커피를 강조하는 디자인으로 바꾸며 ‘던킨 커피’를 의도적으로 노출하고 있다. 던킨의 이 같은 행보는 어쩌면 당연하다. 도전자가 거의 전무한 도넛의 입지에 비해 커피를 포함한 음료부문은 상대적으로 발전 가능성이 많다. 던킨 직원들이 “스타벅스, 커피 빈을 따라잡자”는 말을 자주하는 것도 이 때문이다. 중소 도넛 업체의 시장진출에 대해 크게 개의치 않는 이유기도 하다. 던킨도너츠 마케팅팀 관계자는 “지난해부터 회사의 음료부문 사업강화 방침으로 ‘던킨커피’의 홍보에 주력하고 있다. 앞으로 음료 시장점유율을 스타벅스 수준으로 높이기 위해 노력할 것”이라고 밝혔다. 하지만 크리스피 크림을 운영하는 업체가 대기업 롯데이기 때문에 신경을 전혀 쓰지 않을 수도 없는 노릇이다. 던킨 관계자는 “아직까지 매장수가 많지 않아 관망한다는 입장이지만 모기업인 롯데의 향후 영업방침이 어떻게 변할지 몰라 관심있게 지켜보고 있다”고 말했다.
던킨의 국내 시장 진출
1950년대에 미국에서 처음으로 문을 연 던킨도너츠는 2004년말 세계적으로 약 5200여개의 매장을 갖고 있으며, 한국에는 1993년 인터내셔널사와 합작 투자계약을 체결하 고 일년 뒤인 1994년도에 역삼 생산점을 개설하고 이태원 1호점을 오픈하면서 2005년 현재 320여개의 점포를 갖고 있는 대형 프랜차이즈 도너츠 업체로 성장했다. 한국의 던킨도너츠는 BR코리아㈜가 가지고 있는 브랜드로 BR코리아㈜내에 2개의 브랜드를 운영하고 있다. 던킨도너츠와 베스킨 라빈스 아이스크림 전문점이 있으며, 모두 합쳐서 현재 530여명의 정직원과 아르바이트생, 가맹점 직원으로 이루어져 있다. 던킨도너츠는 일반 패스트 푸드점과 달리 50여 종류의 도너츠를 직접 골라먹는 개념을 도입해 20대 젊은층의 지지를 받고 있다.
<던킨의 매장수 증가>
연도
매장수
95
25
96
38
97
49
98
84
99
147
2000
211
2001
270
2002
320
2007
495
2008
500
2009
635
[표1] 던킨 도너츠 홈페이지
던킨의 한국 매출액
2002년에 420억 매출을 기록했고, 2004년에는 610억을 기록하는 등 매출도 꾸준히 증가하고 있다. 현재 2000억원대의 도너츠 시장 규모에서 90%시장 점유율을 가지고 있는 던킨은 국내 도너츠 시장에서 1200억원대의 매출을 기록하며 독점적인 위치를 차지하고 있다.
크리스피 크림 도너츠
크리스피 크림 도너츠는 1937년에 처음으로 판매를 시작하였고 현재 전 세계적으로
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