[우유산업 분석] 우유시장 현황분석
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- 목차
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1. 우유시장 분석
2. 소비자 인식분석
3. 협동조합과 회사기업의 차이점
4. 서울우유 전략
5. 남양유업 전략
6. 서울우유 vs 남양유업
7. 제품 발전방향 및 향후 전략
- 본문내용
-
1. 우유시장 분석
- 음료시장 규모 / 우유시장 규모
*장기 불황 속에서 유업체들의 활발한 신제품 출시로 인한 시장의 활력
*가공유에 대한 백색우유의 여전한 강세
*우유 소비 확대에 대한 노력의 필요
- 과거의 우유시장
*최근의 기능성 고급우유가 등장하기 이전
*우유의 품질 측면이 아닌 신선함과 구입의 용이성으로 시장 형성
*시장의 선점성으로 유리했던 서울유유가 높은 시장 점유율 유지
- 우유시장 변화 추세
2. 소비자 인식분석
3. 협동조합과 회사기업의 차이점
- 서울우유 (협동조합) vs 남양유업 (회사기업)
4. 서울우유 전략
- 조직도
- 우유시장 브랜드 인지도 & 선호도
- 포지셔닝
- 매출액 변화
- 경쟁사 분석
5. 남양유업 전략
- 기업분석
- 재무제표 분석
- swot 분석
- 가치사슬을 통한 차별화 전략
6. 서울우유 vs 남양유업
- 제품가격 및 형태 비교
- Murthur 차별화주기 이론 따른 제품상황
7. 제품 발전방향 및 향후 전략
- 참고문헌
-
- 서울우유 홈페이지
- 남양유업 홈페이지
- 네이버 신문기사
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