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방송통신대_푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념
영양성분 표시, 유통기한 표시, 품질인증 마크 표시의 목적과 개념을 설명하시오.1) 영양성분 표시의 목적과 개념같은 식품을 구매하여 사용하더라도 보다 ‘건강한’ 사용을 하고 싶다면 필수적으로 영양성분 표시를 확인해야 한다. 영양 성분을 확인한 이후 식품을 섭취하면, 보다 몸에 맞는 영양소
5페이지 | 2,000원 | 2023.01.09
영양성분표시 품질인증마크 제품에 따라 표시된 편의성 저장성 기능성 1) 2) 3) , ,설명 내용목 차농축산물을 가공하여 편의성 저장성 기능성을 향상시킨 신선 편이 농산물 1. , , ,신선 편의 식품 장기 보존식품 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 , ,차이를 설명하시오신선 편이 농산
11페이지 | 6,000원 | 2024.03.29
[식생활과 건강] 여섯 가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양 성분표를 분석
식생활과 건강 여섯 가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양 성분표를 분석 목 차1. 영양소를 근거로 한 기초 식품군에 의한 분류를 보면 2. 6가지 식품군을 구입 후 영양분석표를 분석① 1군 곡류 및 전분류② 2군 고기, 생선, 계란, 콩류③ 3군 채소류④ 4군 과일류⑤ 5군 우유유제품류⑥ 6군 유
6페이지 | 1,500원 | 2013.12.23
[식품과 영양 A+] 동충하초의 영양 성분 및 효능에 대한 분석
동충하초의 영양 성분 및 효능에 대한 분석목차동충하초란 ?숙주에 따른 종류(사진)동충하초의 성분동충하초의 효능잘못된 상식판매되고있는 동충하초 약품들동충하초 응용 식품동충 하초란 ?동충하초란 겨울에는 벌레속에 있다가(동충) 여름에는 풀이 되어(하초) 나온다는 뜻에서 붙여진 이
16페이지 | 1,600원 | 2021.07.26
영양염류(Nutritive Salts)What is it?Si, P, N플랑크톤 구성성분Hot < Cold연안에 풍부산업폐수영양염류 과다 발생플랑크톤 증식적조, 녹조 생성식수 오염Why should I know?Its Effects부영양화적조녹조‘영양분이 풍부하게 공급’조류가 급속히 증식In effect: 적조부영양화 Eutrophication호소 생성 영양소
15페이지 | 1,000원 | 2021.02.26
[식품과 영양 A+] 메밀의 영양 성분 및 효능에 대한 분석
메밀의 영양 성분 및효능에 대한 분석목차-메밀이란-메밀의 성분 비교와 특성-메밀의 효능-메밀 주의사항-메밀 궁합-메밀을 이용한 요리 & 상품-출처1. 메밀이란?과명 : 여뀌과원산지 : 히말라야, 동아시아 북부, 바이칼 호 주변 등 추운 지방재배기간 : 2-3개월여름메밀-5월 중순에서 하순사이
12페이지 | 1,200원 | 2021.07.26
[영양학] 국내외 시판 조제유의 성분, 가격 및 품질관리의 비교분석, 특수 조제유의 개별 및 판매현황
Ⅰ. 서 론♦ 조제분유/조제식의 정의구분정의유성분 함량성장기용조제분유▪ 모유 대용 식품원유 또는 유가공품을 주원료로 생후 6개월 이영유아의 성장,발육에 필요한 무기질, 비타민 등 영양소를 첨가하여모유의 성분과 유사하게 가공한 분말상의 모유 대용품60% 이상(광고 금지)성장기용
39페이지 | 2,600원 | 2008.08.01
[우유, 모유, 롯데우유] 우유의 정의, 우유의 성분, 우유의 영양가, 우유의 검사, 우유와 모유의 차이, 롯데우유 경영 사례 심층 분석
우유의 정의, 우유의 성분, 우유의 영양가, 우유의 검사, 우유와 모유의 차이, 롯데우유 경영 사례 심층 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 우유의 정의Ⅲ. 우유의 성분1. 단백질2. 지방3. 탄수화물4. 무기질 및 vitamin5. 맛, 향기 및 색조Ⅳ. 우유의 영양가Ⅴ. 우유의 검사Ⅵ. 우유와 모유의 차이1. 단백질2. 지방3. 당
8페이지 | 5,000원 | 2009.03.19
[현대인과영양] 장기간 트레이닝 시 천연 단백질과 보충제 단백질이 신체 조성, 근력 및 혈액 성분에 미치는 영향
현대인과 영양주제: 장기간 트레이닝 시 천연 단백질과 보충제 단백질이 신체 조성, 근력 및 혈액 성분에 미치는 영향Ⅰ. 서론1. 주제 선정 배경2. 주제의 목적3. 주제 실험의 제한점4. 용어의 정리Ⅱ. 이론적 배경1. 웨이트 트레이닝의 정의 및 효과2. 천연 단백질3. 보충제 단백질4. 단백질
22페이지 | 1,700원 | 2010.08.20
[정맥영양] 정맥영양의 투여경로, 정맥영양액의 구성성분, 정맥영양관리, 과도기 급식, 총정맥영양
정맥영양 정맥영양의 투여경로, 정맥영양액의 구성성분, 정맥영양관리, 과도기 급식, 총정맥영양목차정맥영양I. 정맥영양의 적용지침II. 정맥영양의 투여경로III. 정맥영양액의 구성성분1. 아미노산2. 덱스트로스3. 지방유화액4. 전해질 및 무기질5. 비타민6. 미량무기질IV. 정맥영양의 관리V.
5페이지 | 1,600원 | 2016.08.25