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아이스크림업계는 외식산업 중 가장 호황을 누림.사업다각화 추진 ex)음료수 매장판매, 아이스크림 자판기 등•2001년도 – 성숙기, 틈새시장 공략과 지방점포 대폭 확보로 시장 굳히기 전략 •2002년도 – 브랜드 이미지 정착을 위한 적극적 마케팅 •최 근 – 배스킨라빈스, 하겐다즈 등의 외국계 회
29페이지 | 2,400원 | 2003.09.28
아이스크림 시장은 시장 정착기로 접어들었으며 다른 음식사업들과는 달리 독립점이 적고 10여개의 체인브랜드들이 시장을 주도하고 있는 점이 특징이다. 또 국내 순수브랜드는 적고 외국 체인브랜드들이 많은 것도 눈에 띄는 업계현황 중의 하나입니다.고가(高價)하겐다즈프랜치키스 스웬슨베스
19페이지 | 2,400원 | 2003.09.27
아이스크림 제조경험이 있는 드라이어스 그랜드 아이스크림사와의 제휴를 시작했다. 제휴를 통해 스타벅스의 강배전된 커피의 독특한 향기와 함께 크림이 많이 함유된 다섯 가지 맛의 아이스크림이 개발되었다. 이렇게 개발된 스타벅스 아이스크림은 하겐다즈를 제치고 미국 내 고급 아이스크림으로
30페이지 | 2,300원 | 2003.09.27
아이스크림 소비성향이 고급아이스크림 소비시대로 바뀌어 가고 있다. 더불어 아이스크림의 종류도 다양해져 프리미엄, 수퍼프리미엄 아이스크림이 등장하고 있다. 이에 따라 아이스크림 전문업체들도 생겨나기 시작하였는데,「베스킨라빈스」나 「하겐다즈」 등의 외국 브랜드와 「나뚜루」 라는
14페이지 | 1,400원 | 2003.09.27
아이스커피, 맥빙수, 아이스크림콘, 애플파이, 커 피, 핫쵸코, 핫 티, 쉐이크, 선데이 아이스크림 음료코크, 다이어트 코크, 환타, 스프라이트, 오렌지 메뉴분석(상품력)맛(선미,후미)-시식메뉴 : 빅맥, 특불버거, 프랜치후라이,맥플러리-시식이유 : 본 매장에서 최고의 매출을 기록한 메뉴임-빅맥의
13페이지 | 1,200원 | 2003.09.20
아이스크림③매장 방문 형태3.동종 경쟁상품과 그 포지셔닝 전략①베스킨라빈스 31②하겐다즈③드라이어스(4) SWOT분석(5) 4P분석Ⅱ.매체전략1.매체 전략 개관2.매체 선택 및 그 전략①TV CF②POP광고Ⅲ.Creative1.Creative 목표와 전략개관2.Creative의 목표 및 전략①목표②전략3.Creative광고의 줄거리
24페이지 | 2,800원 | 2003.09.17
아이스크림 브랜드별 매출액 추이 (단위:억원)20145한길잭앤질453825한국데어리퀸데어리퀸50322521AP트레이딩디핀다트15한성프랜들리907920롯데제과나뚜루55332624한국TCBYTCBY110953050코니아일랜드코니아일랜드1109860114한국프리젤돌로미티160147120150한국하겐다즈하겐다즈48044
35페이지 | 2,400원 | 2003.09.17
아이스크림 시장이 고속 성장하여 현재 전문점과 가맹점수가 크게 늘고 있고 외국브랜드들도 속속 국내시장에 진출하고 있다.2. 2003년도 최근 동향 ① 현재 1위 배스킨 라빈스, 2위 나뚜루, 3위 하겐다즈 ② 1위인 배스킨 라빈스는 확고한 마켓 리더로서 10년만에 매장수 5백 50개를 돌파했으며,20
24페이지 | 2,600원 | 2003.09.17
아이스크림으로서는 베스킨 라빈스 31, 나뚜루, 하겐다즈 및 드라이어스등이 있다. 향기와 기능성을 대폭 강화한 아로마뜨 아이스크림도 마찬가지로 고가의 가격정책을 할 것이다. 위에 언급한 고급아이스크림에 비해서 전혀 뒤떨어질 이유가 없기 때문이다. 하지만 시장진입 초기에는 개당 약 500원정
9페이지 | 1,700원 | 2003.09.11