레포트 (3,188)
음식을 주문해도 15분 이내에 나온다. 2년여 동안 30번의 시식회와 조리법 개발에 2억원을 투자하는 등 끊임없는 실험정신으로 한식의 손맛을 서구식 주방 분업 시스템에 접목시키는 데 성공한 것이다.(주)제이케드푸드테크는 현재 강남에 1호점을 운영하고 있으며 중국.일본.호주 등에도 현지 합작법인
16페이지 | 1,300원 | 2007.06.06
음식을 즐기며 삶의 품격을 높이는 것은 많은 사람들에게 큰 즐거움을 주고 있으며, 이는 개인의 삶에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 특히 자신의 주변에 있는 식당들을 탐방하고 그들의 맛을 발견하는 것은 더욱 중요한 활동 중 하나입니다. 이에 따라, 본 레포트에서는 서울의 성북구 장위동 내에
6페이지 | 2,000원 | 2024.01.10
*동물영양학 레포트 < 사찰음식 다이어트 >저자 : 대안스님 출판사 : 중앙M&B 발행일 : 2004.03.20 192 page 동물영양학 레포트를 쓰게 되면서 오랜만에 서점에 들러 건강과 관련해 그동안 읽고 싶었던 책들을 두루 둘러볼 수 있었다. 보다 전문적인 내용이나 수업중의 동물영양학과 직접 관련된 서적들
4페이지 | 1,200원 | 2004.06.23
중국음식의 역사와 문화목차A.서론1.레포트를 쓰게 된 계기2.중국의 특성3.중국인의 특성B.본론1.중국의 식 문화 발전과정2.중국의 4대 요리의 정의와 특성①산동요리②사천요리③강소요리④광동요리3.중국의 음식문화①상차림예절②식사예절4. 중국의 차 문화C.결론1.중국음식의 발전가능
20페이지 | 2,000원 | 2016.03.18
독후감 성공적인 노화 성공적인 노화 줄거리 성공적인 노화 독후감
음식을 조금 만 가려도 편안한 노후 생활을 하는데 큰 몫을 한 다는 걸 깨닫게 되었다. 요즘 젊은 사람들은 밥보다는 인스턴트 음식을 많이들 찾고 먹는다. 우연히 뉴스를 보다가 알게 된 사실인데 요즘엔 우리의 주식인 밥 보다는 간단하고 손쉽게 먹을 수 있는 빵이나 인스턴트 음식의 값이 훨씬 싸다
3페이지 | 800원 | 2015.03.29
가족자원 및 실습 레포트「소비자학 전공자 진로가이드북」한국소비자 업무 협회 (2008).최근 중국에서 비롯한 멜라민 파동과 식재료에 대한 불신으로 식당에서 음식을 주문할 때, 원산지를 확인하거나 원재료명과 함량표시를 부쩍 자주 확인하곤 한다. 어린이들이 자주 애용하는 과자에서 쥐머리가
2페이지 | 400원 | 2015.03.29
음식은 별로 관심이 없었던 것이 사실이다. 이번기회에 우리나라 전통음식에 대하여 더욱더 관심을 가지고 알아보고자 하고 이번 레포트를 쓰게 되었다. 다른 중식이나 양식, 일식보다 푸짐하고 영양도 많은 우리나라 전통음식을 더깊이 알아보고 여러 가지 격식을 갖추어 궁중음식이나 명절음식 각종
24페이지 | 1,400원 | 2004.12.09
함께 떠나는 중국 맛 기행!-음식문화^&식사예절-교수님께서 중국 문화에 관한 레포트를 써서 제출하라고 하셨을 때, 처음에는 여러 가지 주제가 머리에 떠올랐다. 놀이, 생활모습, 지역별 언어의 차이, 등등 많은 생각이 났다. 하지만 내가 흥미를 가지고 찾아 볼만한 주제는 딱 하나 ‘음식’ 이었다.
5페이지 | 800원 | 2015.06.27
음식 맛에는 복잡하고 필수적인 매너가 뒤따라야 한다는 것을 배우게 되었다. 오너를 통해 실수하기 쉬운 프랑스 레스토랑 매너를 배웠고, 우리들 뿐만아니라 수업을 듣는 많은 학생들에게 정보를 전달하기 위해 주제를 선택하게 되었다. 2. 분담 및 역할: - 레포트 작성 및 발표 가이드- 자료수집 및
15페이지 | 1,400원 | 2006.09.25
레포트를 쓰게 되면서 정독을 하게된 책은 ‘이렇게 먹어야 건강하다’라는 책인데 여기에 나오는 음식들은 어렸을 때부터 내가 해오던 식습관과도 많이 관련이 있고 또, 건강하기를 바라는 사람들에게 음식으로써 실질적으로 가장 큰 도움을 줄 수 있는 책이다.어떻게 보면 교수님께서 내주신 ‘영
5페이지 | 1,400원 | 2004.06.23