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1. 이문설렁탕의 STP전략Segment연령층 : 50대 이상의 노년층 / 30대와 40대위치 : 서울 혹은 서울 근교에 사는 사람들 / 종로에서 출퇴근하는 직장인심리 : 전통을 중시하는 특성, 웰빙과 건강식에 대한 높은 수요 / 건강식 중시, 빠른 것 추구결혼여부 : 기혼, 자녀가 출가한 노년층 / 기혼소득수준 : 중산
4페이지 | 800원 | 2012.03.05
건강식 (죽)경쟁자 분석-국내 최초의 죽 전문점-한국 굴지의 건강식-고급스러운 이미지와 함께 웰빙 문화 선도-But, 젊은이들의 꾸준한 관심을 받기에는 한계가 있는 아이템경쟁자 분석 – 간편 식사 (도시락)-저렴한 가격의 식사-대표적 도시락 업체-신속성과 맛으로 승부-학생들의 기호에 맞춘
23페이지 | 2,000원 | 2019.06.01
북한의 건강음식차례남북한 음식문화의 차이북한의 건강식남북한의 건강식남북한 음식 문화의 차이저장의 차이남한 음식은 자극적 양념을 주로 사용해 북한 음식에 비해 짜고 매운 편-> 이유; 북한은 추운 편이라 저장과 보관이 쉽고, 남한은 상대적으로 날씨가 살짝 더워 쉽게 부패하기 때문.
12페이지 | 800원 | 2010.06.08
본죽의 내외부 환경, 포터의 산업환경 분석 및 전략 도출
건강식과 같은 웰빙 식생활을 추구한다. 그러다보니 자연스럽게 간편화된 한식이 인기를 끌게 되었고 직장인과 맞벌이 부부, 독신자 등이 아침에 밥, 죽, 국 등을 배달시켜 먹는 비율도 증가하게 되었다. 뿐만 아니라 김치, 불고기, 비빔밥 등의 한식이 세계적으로 각광받게 되면서 한식업계들의 해외진
47페이지 | 2,500원 | 2015.06.01
[국제마케팅] 문화마케팅-한국 전통 `떡`의 대미 수출 전략
건강식이며 영양식이며 칼로리 낮음- 먹기 간편하다2002월드컵, G20 정상회의 등으로 인한 한국의 인지도 상승 약점(Weakness)- 표준화가 어렵다 (수작업으로 인해 대량 생산 불가능.)- 제조 기술 습득이 어렵다- 질감에 대한 일부 소비자들의 거부감 (끈적끈적 거린다)- 쉽게 상하고 굳는다(짧은유통기
20페이지 | 1,400원 | 2011.05.25
사업계획서 건강한 도시락 카페 - 기업소개, 마케팅 계획
건강식을 제공제품 소개매일 아침 신선한 야채류 구입약간의 흠집으로 상품가치가 떨어진 과일류 구입조금 더 저렴하게 즐기는 건강 도시락과 음료특성신선하고 저렴한 건강식을 편리하게 한끼 도시락으로 사용 가능서비스주변 피트니스 센터 및 운동 기관 회원 20%할인 서비스쿠폰제 및 구매
20페이지 | 800원 | 2016.02.04
1. 본죽 소개2002년 8월 대학로에 1호점 개설을 한 본죽은 우리나라 전통음식인 ‘죽’을 다년간의 연구를 통해 대표적인 웰빙 건강식품으로 상품화하였으며 다양한 음식관련 창업 컨설팅과 독자적인 경영노하우를 바탕으로 건강을 중요시하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴의 다양화에 성공한
13페이지 | 1,500원 | 2010.05.03
건강식품으로 상품화하였으며 다양한 음식관련 창업 컨설팅과 독자적인 경영노하우를 바탕으로 건강을 중요시하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴의 다양화에 성공한 이다. 창업 이래 본죽은 대한민국 죽 전문점의 대표 브랜드로 확고하게 자리매김하며 기존 프랜차이즈 시
22페이지 | 1,900원 | 2014.07.09
건강식에 대한 관심이 증가해서 서양의 고열량 음식에 비해 채소를 많이 사용하고 다양한 조리법을 가진 동양음식에 대한 선호도가 높아졌다. 특히 캘리포니아 주에 많이 정착해 있던 중국식과 일본식을 중심으로 동양요리와 서양요리의 맛과 영양의 장점을 혼합시킨 요리가 선보이게 되었다. 이런 요
3페이지 | 800원 | 2015.06.27
건강식에 대한 관심 고조가족 형태 변화에 따른 요리의 간편함 추구메뉴 선택의 다양성 부족다년간 축적된 급식 서비스 노하우다양한 식품 유통 채널영양 컨설턴트 인력물류 및 배송 시스템 학교 급식 및 관공서 중심의 급식 서비스소규모 건강식 제공 서비스 난립 1:1 서비스 및 컨설팅 회사
43페이지 | 1,800원 | 2018.09.23