이디야 커피의 고객이익 극대화 전략& 국내커피회사중 점포수 1위 등극
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타 카페보다 30~40% 정도 저렴한 가격에 판매되는 이유 중 하나는 작은 매장입니다.
이디야는 임대료가 비교적 저렴한 서브 스트리트에 매장이 많이 위치해 있고, 적은 인테리어 비용을 들여 비용 절감을 할 수 있었습니다.
이디야를 입점시킬 때 확실하게 성공하지 못할 것 같은 위치에는 입점을 시키지 않는 전략을 취한 결과 폐점률이 1% 미만이라고 합니다
- 목차
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1. 이디야 커피의 개요
2. 커피시장
3. 이디야 성장
4. 현재 경쟁사는?
5. 타사 브랜드 비교대조 (합리적인 가격)
6. 가격전략
7. 이디야 커피의 고객이익 극대화 전략
8. 신메뉴 출시 + 비니스트
9. 차별화된 경영전략(저비용 고효율 전략)
10. 가맹점주 우선주의
11. 4P분석
12. SWOT분석
13. 최고의 품질 지향
14. 문화경영
15. 독서경영
16. 락페스티벌
17. 내부 문화경영
18. 해외워크샵&추계야유회
19. 칭찬릴레이
20. 커피매거진
21. 사회공헌활동사랑의 김장/연탄/쌀/밥퍼
22. 문화마케팅
23. 사진전시회
24. 영남권 문화산책
25. 컬처워크
26. 뮤지컬 연출가 ‘위성신’ 페스티벌
27. 장애인의 날 캠페인
28. 점포별 점주/메이트 인터뷰
29. 사내 신상품 공모전
30. 이디야 메이트 희망기금사업
31. 커피 아카데미 / 커피 연구소
- 본문내용
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15평 내외 작은 매장 크기
임대료가 비교적 저렴한 서브 스트리트에 매장이 위치.
작은 공간에, 적은 인테리어 비용을 들여 초기비용 절감.
또한 매출이 충분히 나오지 않을 것 같은 위치에는 입점시키지 않음
합리적인 가격 이미지
착한 기업 이미지 전달
타 카페보다 30~40% 정도 저렴한 가격에 판매되는 이유 중 하나는 작은 매장입니다.
이디야는 임대료가 비교적 저렴한 서브 스트리트에 매장이 많이 위치해 있고, 적은 인테리어 비용을 들여 비용 절감을 할 수 있었습니다.
이디야를 입점시킬 때 확실하게 성공하지 못할 것 같은 위치에는 입점을 시키지 않는 전략을 취한 결과 폐점률이 1% 미만이라고 합니다.
합리적인 가격의 질 좋은 커피를 제공하는 이미지 뿐 아니라 착한 기업의 이미지도 함께 전달하고 있습니다.
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