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- 목차
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 국순당 백세주의 출시배경
Ⅲ. 국순당 백세주의 혼합주
Ⅳ. 국순당 백세주의 효과
1. 암세포에 대한 한국 전통 약주의 세포독성 효과
2. 한국 전통 약주의 위 보호 효과
3. 한국 전통 약주의 B16BL6 mouse melanoma 및 HRT18 human colon adenocarcinoma 세포 성장 억제 효과
Ⅴ. 국순당 백세주의 마케팅
Ⅵ. 결론
참고문헌
- 본문내용
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Ⅰ. 서론
“왜 사람들이 술을 마실까?”에 대한 설명은 간단하지 않지만 몇 가지 이유로 요약 될 수 있다. 즉 생물학적, 심리적, 사회, 문화적인 요인들과 이들 요인들의 상호 작용에 의해서 음주행위를 설명하는 것이 가장 보편적인 설명이 될 것이다. 생물학적 요인이란 유전적으로 술을 잘 마실 수 있는 체질을 타고났기 때문에 술을 즐겨 마시고 그러다 보니 알코올중독자가 될 수도 있다는 체질을 타고났기 때문에 술을 즐겨 마시고 그러다 보니 알코올 중독자가 될 수도 있다는 설명이다. 그러나 유전적으로 술을 잘 마시게 되어있는 사람 모두가 다 음주자가 되는 것은 아니다. 심리적 이유 중 가장 큰 것은 술을 잘 마시게 되면 어떠한 상태(기분)가 되고 그 결과 어떤 긍정적인 보상은 얻을 수 있을리라는 기대감 때문에 술을 마시게 되는 것이다. 술을 마시게 되면 “기분이 짜릿해 진다”, “걱정을 잊을 수 있다”, “긴장을 해소 할 수 있다”, “재미있는 시간을 가질 수 있다”, “성적인 느낌을 강화 시켜준다”, “적극적 또는 공격적으로 될 수 있다” 등의 술 마신 후에 결과로 될 수 있는 것에 대한 기대를 가지고 그것을 다시 체험하기 위해서 술을 마시게 된다는 것이다.
스트레스 해소를 위해 술을 마시는 것도 같은 맥락에서 설명할 수 있다. 그러면 과연 술을 마시면 스트레스가 해소되는가? 등의 술 마신 후에 결과로 될 수 있는 것에 대한 기대를 가지고 그것을 다시 체험하기 위해서 술을 마시게 된다는 것이다.
스트레스 해소를 위해 술을 마시는 것도 같은 맥락에서 설명할 수 있다. 그러면 과연 술을 마시면 스트레스가 해소되는가? 연구에 의하면 소량의 술을 마실 때만이 스트레스가 해소될 수 있다고 한다. 지나치게 마실 경우에는 오히려 스트레스가 더 쌓이게 된다는 것이다. 즉 과다한 알코올 섭취는 신체에 스트레스를 주기 때문에 원래 해소하고 했던 스트레스에 또 다른 스트레스가 더해지는 셈이다.
사회, 문화적인 이유는 친구 또는 동료들의 권유(이 경우 거절하면 사회적으로 불리한 결과가 초래된다고 인식함), 부모들로부터의 학습 등의 사회적 영향에 의해 술을 마시게 된다. 음주란“일상으로부터의 탈출을 의미 한다”, “정을 나누는 것이다”, “분위기를 부드럽게 한다” 등의 사회적 믿음 때문에 술이 권장된다. 사회집단의 규범에 따라 음주자의 숫자가 다를 수 있다는 연구도 있다. 음주를 권장하는 집단, 완전히 금지하는 집단, 술 마시는 것에 대하여 애매모호한 규범을 갖는 집단, 조금만 마시는 것은 허락하지만 과음은 허락하지 않는 집단 등이다. 또한 근로자가 몸담고 있는 직장이기 때문에 근로자가 술을 마시게 될 위험이 많다는 것이다. 이러한 하위문화에서는 술을 마시는 것이 정상적이며 바람직한 행동이 되고, 술을 마시지 못하는 것은 비정상적이며 일탈행위에 속한다.
Ⅱ. 국순당 백세주의 출시배경
⇒ 소주와 맥주, 그리고 양주가 국내주류시장의 대부분을 차지하던 시절, 국순당은 사양산업이란 이유로 모두의 관심 밖으로 버려져야만 했던 전통주를 주류시장의 떠오르는 샛별로 만들어 주류업계의 큰 파동을 일으켰다.
국순당에서 만든 백세주는 1992년 출시이후 연간 60% 이상의 기록적인 매출 증가율로 매년 그 기록을 갱신하며 주류시장의 새로운 흐름을 선도하고 있다. 연매출 30억 원에 불과했던 국순당은 주류업계에 거센 바람을 일으키며 마침내 전통주 제조업체에서는 처음으로 2000년 코스닥에 등록하여 사회의 커다란 이슈를 만들어 내기도 했다.
- 참고문헌
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김인수 외 5명, 백세주 주정박이 벼의 생육과 토양비옥도 개선에 미치는 영향, 한국유기농업학회, 2009
김계원, 국순당과 전통주 계승, 숙명여자대학교, 2008
김진일, 한·중 전통술 포장디자인에 나타난 캘리그라피에 관한 연구, 홍익대학교, 2006
김현삼, 기업이미지 및 브랜드 차별화를 위한 스토리브랜드 아이덴티티에 관한 연구, 동서대학교, 2005
서진석, 웰빙마케팅 사례 연구 : 국순당의 웰빙 마케팅, 연세대학교, 2005
윤만노, 전통민속주 포장디자인 개선에 관한 연구, 홍익대학교, 1996
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