[홍보원론] 우지(쇠기름)파동과 위기관리(사례분석)
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- 목차
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우지파동이란?
우지 vs 팜유
우지파동의 끝
문제의 원인
Now
그러나…
만약에…
그 당시 했어야 할 전략
- 본문내용
-
우지 vs 팜유
우지(동물성) 팜유(식물성)
콜레스트롤 낮다 높다
산화정도 느리다 빠르다
가격 비싸다 싸다
우지는 팜유에 비해 고소하고 부패정도가 느린 고급기름
우지파동의 끝
우지파동 7년 후, 97년에 삼양식품 무혐의
But!!!
- 삼양식품 관련 5개사 기업신뢰도 하락
- 생산판매 중단으로 매출 극부진
- 직원 대거 퇴사
- 조직 존폐 위기
문제의 원인
검찰의 막무가내적인 수사와 언론의 검증되지 않는 사실을 보도함에 따라...
→ 그러나 삼양은 이슈발생 후 이슈관리에 빠른 대응을 하지 못하고 위기관리에 소홀히 하여 조직에 상당한 타격을 받음
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