[서평] -맥도날드이야기-를 읽고..
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- 2004.06.03 / 2019.12.24
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평소 패스트푸드를 즐기는 나는 다른 업체에 비해 상대적으로 가격이 저렴하고 쉽게 찾을 수 있다는 장점 때문에 맥도날드를 애용한다. 수많은 패스트푸드 업체 중에서 맥도날드가 나에게 큰 의미가 된 데에는 그 만한 이유가 있을 것이다. 롯데리아처럼 우리나라 기업이 아님에도 내 입맛에 잘 맞았던 이유, 내가 자주 가는 곳마다 맥도날드가 있어 쉽게 접할 수 있었던 이유들은 우연이 아닌 맥도날드의 치밀한 경영 전략에서 이루어 진 것이다. 그래서 나는 이번 과제에서 ‘맥도날드 이야기’라는 책을 선택하게 되었고, 이를 계기로 항상 서비스를 받기만 하던 소비자의 입장에서 벗어나, 기업 경영자의 측면에서 이 기업을 바라 볼 수 있었다. 이 책에서 맥도날드의 최대 성공 마케팅 “QSC&V“ 전략 나의 관심을 끌었다.
“QSC&V” 전략을 이니셜 별로 나누어 살펴보면, 첫 번째 Q는 Quality 로 최상의 원재료로 정확하게 조리된다.
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