외식산업 CI, BI 전략

타 경쟁사와 다른 마케팅 전략과 많은 자본을 가지고 계속 발전하고투자를 한다면 파리바게트는 최고의 베이커리 선두 업체 가 될 것 같다.지금은 웰빙시대에 맞춰 발 빠르게 대처하고 여러가지 이벤트로 고객들의 마음을 사로잡고 있지만.가끔씩은 엣날의 정겨웠던 빵집도 생각이 날 것 같다.참고 문헌한올출판사 외식산업 경영www.paris.co.krwww.naver.comwww.snany.co.krwww.woosungco.netwww.shani.co.kr감사합니다.^^행복한 주말 되세요

전략이 절실히 요구된다.나. 이미지의 통일화(CI: Corporation Identity)기업의 이미지를 정하고, 이를 확립하여 홍보하는 일은 쉬운 일이 아니다. 왜냐하면, 이에 소요되는 제반 비용이 적지 않게 소요되기 때문이다. 더구나 프랜차이즈의 경우 이미지에 따라 사업성패에 성공과 실패요인이 있다고 할 수 있다. 따라서 가장 쉽게 접근할 수 있는 BI(Brand Identity) 작업부터 착수하도록 한다. 먼저 브랜드 글씨체를 만들어 보기로 한다. 글씨체는 단순 문자가 아니

전략이 필요- 외식 관련 서적 발간- 외식 관련 인력 양성 교육사업 등 외식업 컨설팅에 진출시사점출처, 참고문헌☞ http://www.ibibigo.co.kr/ (비비고 홈페이지)http://www.cjfoodville.co.kr/ (CJ푸드빌 홈페이지)☞ www.daum.net (다음사전)☞ www.naver.com (네이버사전)☞ www.wkiki.com (위키백과사전)☞ www.franz.co.kr (프랜차이즈 프랜츠)☞ www.sosclub.org (프랜차이즈 본부`창업도우미)☞ www.ikfa.or.kr (한국프랜차이즈 협회)☞ www.koreafranchise.co.kr (외식경제신문) 참고문헌

놀부 보쌈 마케팅전략INDEXⅠ. 서론1. 놀부보쌈 선정배경 2. 놀부 브랜드소개(1) 놀부 CI(2) 놀부 심볼마크(3) 놀부 슬로건(4) 놀부 연혁(5) 놀부 비젼(6) 놀부 경영이념(7) 놀부 경영철학Ⅱ. 본론1. 프랜차이즈 현황2. 놀부 해외 진출 사례(1) 중국1) 시장환경2) 중국 외식시장의 발전 가능성 3) 진출과정 및 사업성과 4) 성공요인➀ 친근한 브랜드 네이밍 전략➁ 현지화 된 아이템 구성(2) 일본 (3) 미국1) 진출 배경2) 실패요인 3. 놀부 성공 사례와

외식산업체로서 큰 약점이다. 매출과 직결되는 사업전략 중 하나가 브랜드를 알리고 더욱 많은 사람들이 선호하도록 하는 것인데 봉대박은 이 부분에서 많이 약하다고 할 수 있다.사업이 시작 된 대구광역시에 16개의 가맹점이 있다. 900만 이상의 사람들이 살고 있는 서울에 가맹점이 단 3개 뿐 이다.3.2.2 주요 고객이 한정되어 있음.서양 음식 기업의 고질적인 문제점이다. 주로 젊은 사람들이 고객의 주를 이룬다. 우리나라는 옛날부터 쌀과 같은 곡