[외식산업론,호텔,봉사료] 봉사료와 TIP

신라호텔 서비스 전략목 차Ⅰ.서론1. 선정동기2. 신라호텔소개3. 현재 호텔 서비스 소개Ⅱ. 본론1. 서비스 마케팅 전략2. swot3. stp4. 7p5. 경쟁사6. 서비스 개선방안7. 개선된 호텔 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고사이트Ⅴ. 소감문Ⅰ. 서 론1. 선정동기한 국가의 경제에서 서비스산업이 차지하는 비중이 50%를 넘는 경제를 서비스경제 또는 서비스사회라고 일컫는다. 우리나라도 이미 서비스경제에 도달하였으며 다양한 서비스기업이 시장에서 활동하고 있다.

외식업계의 Tip&봉사료ContentsPart 1서 론 TIP과 봉사료의 정의Part 2본 론TIP봉사료TIP과 봉사료의 차이점TIP과 봉사료의 SWOT 분석결 론TIP과 봉사료의 견해와 느낀점Part 3서 론TIP과 봉사료의 정의 TIP손님이 종업원으로부터 받는 서비스에 대하여 자발적으로 감사의 표시로 지급하는 금액 어떠한 개괄적인 봉사를 받는 사람이 봉사자인 종업원에게 비자발적으로 내는 돈봉사료우리나라 호텔의 봉사료는 독특한 제도로 고객의 숙박이나 식음료에

1. TIP과 봉사료의 개념1) TIP 정의 호텔이나 레스토랑 등에서 고객이 봉사자에게 감사의 뜻으로 주는 금품. 본래는 받은 서비스가 좋았을 때(정확 신속)나 특별한 용건을 의뢰했을 때 주는 행하(行下)이다. 그러나 요즈음은 하찮은 서비스를 받아도 의무적으로 지불하게 되어 있다. TIP의 액수는 일정하지 않으나, 청구서에 서비스료(봉사료 : 보통 10% 정도)가 가산되어 있는지를 확인하고 적당히 판단한다.하지만 중요한 것은 TIP이란 정해진 비율로

봉사료의 공통점과 차이점Ⅱ. 본 론● T i p과 봉사료에 대한 인식● 국내 외식업계 T i p과 봉사료 문화● 해외의 T i p과 봉사료 문화● T i p과 봉사료의 SWOT 분석● T i p을 줄 때의 에티켓Ⅲ. 결 론● 외식업계 Tip과 봉사료의 전망과 나아갈 방향 제시T i p & 봉사료T i p의 정의손님이 종업원으로부터 특정의 봉사를 받는 데 대하여손님이 자발적으로 봉사자에게 지급하는 돈이다. 봉사료의 정의“종사원의 봉사대가에 대하여 호텔요금의 일정율을

호텔들은 팁이 후할 것 같은 투숙객만 따라 다니거나 팁이 적으면 서비스가 부실해지는 폐단을 없애기 위해 일률적으로 10% 봉사료를 따로 받기 시작했다. 하지만 현재의 봉사료는 모든 직원들에게 골고루 분배되는 급여의 성격으로 변질되었다.3.TIP과 봉사료의 인식에 대한 설문조사- 계명대학교 학생을 포함한 80명(남자 28명, 여자 52명)을 대상으로 설문 조사 내용은 다 음과 같다.반갑습니다. 저희는 계명대학교 ‘외식 산업론’이라는 수업에서 ‘