미생물과 생활 - 김치의 정의, 김치의 역사, 김치 만들기, 시식 소감

김치의 양보다 중국에서 국내로 수입하는 양이 더 많다는 사실은 매우 심각한 상황에 와 있음을 입증해 주는 대표적인 사례라 하겠다. 농림부가 중심이 되어 ‘한식을 세계일류음식으로 육성’하겠다는 강한 의지와 함께 다양한 정책을 펼치고 있는 것은 조금은 늦은 감이 들기는 하지만 전 국민이 관심을 가지고 지원해야 할 일이다. 따라서 한식의 세계화를 위한 기반을 만들기 위해 인프라를 구축하고 한국음식의 경쟁력을 높이는가 하면 한식의 저

생활공예)로 나누어 파워블로그를 선정하고 있다. 그 중 현재 ‘2008 파워블로그’에 선정된 문화(미술디자인광고패션리뷰, 문화예술리뷰), 마니아(창작에세이,카툰일러스트), 여행사진맛집(와인차간식식도락, 사진, 전국맛집, 국내여행), 일상(일상가족), 요리(베이킹떡, 생활요리 전반) 분야의 블로거를 대상으로 한다.☞ 파워블로그에 그들의 긍정적인 평가가 기재될 경우 엄청난 파급효과가 기대된다(하루 평균 5000명 이상이 방문)

역사와 자연 환경의 영향을 받으면서 발전해온 한국 고유의 역사적, 문화적 특성을 지닌 우리 민족만의 독특한 문화이다. 결론적으로 한식은 육류 중심의 지방의 섭취가 많은 서양식 식사패턴과는 대조적으로 영양과 식사 구성의 다양성과 균형성 측면을 모두 갖춘 이상적인 건강식이라고 할 수 있다.5. 나의 의견한 민족의 고유한 식생활 풍습은 그 민족만의 문화라고 할 수 있으며 지리적․역사적 영향을 받으면서 발전하여 고유한 전통이 형성되어

역사상 오랜 기간 육식을 금기시해 온 일본의 고기요리의 역사는 매우 짧지만 메이지유신 이후(100여년 전) 서양 및 중국요리의 영향을 받아 크게 발전하였다.2) 일본인의 식생활의 특징재료와 조리법에 계절감을 중요시하며, 식기의 색, 재질, 형태에 따라 음식물과의 조화를 염두에 두고 보기 좋게 담는 것에도 많은 신경을 쓴다. 일본인들은 국물보다 건더기를 중시하는 편이다. 일본인들은 밥에다 국을 부어 먹는 것을 보고 고양이 밥이라 하여 아

정의 899.3.1.1.프랜차이즈의 정의9.3.1.2. 프랜차이즈의 어원9.3.1.3. 프랜차이즈의 역사(1) 프랜차이즈의 태동(2) 프랜차이즈의 발전(3) 국내외 프랜차이즈 현황9.3.2. 프랜차이즈 형태에 의한 분류 919.3.3. 프랜차이즈 체인 형태에 따른 분류 919.3.4. 프랜차이즈의 장점 단점 921.장점2.