이슬람과 할랄식품

이슬람 인구이슬람 소비자들의 제품을 선택 기준 3가지 할랄(종교적), 절제, 합리적인 가격- 할랄: 식품은 돼지고기나, 생물의 피, 주류 성분 등이 포함되지 않아함식음료 제품의 경우, ‘할랄인증’ 표시를 반드시 해야만 소비 절제와 합리적인 가격: 과도한 가격의 제품은 구매가 금지된 ‘하람’ 제품으로 인지 품질보증기간(1년)만큼 사용 가능한 저가제품 구매를 선호→재래시장의 발달로 연결 판매아지노모토 55%사사 35%기타 10%차트 데이터

이슬람‘이라는 종교의 하위문화적 특성코란에 기초한 문화적 신념 : 종교=생활 식생활에 관한 규범과 의례 : 라마단할랄푸드: 이슬람교도인 무슬림이 먹을 수 있는 음식 ‘할랄’은 아랍어로 허용된 것이라는 뜻2013-03-2713맥도날드 국제경영전략맥도날드의 글로벌 전략Part 2맥도날드의 현지화 : 할랄푸드할랄 인증1. 음식에 알코올, 돼지X2. 자비하법에 따라 도살 할랄푸드 거대시장 부상무슬림 16억명으로 세계인구 30%이슬람 식품 시장 규

할랄식품으로 인정된다. 과자나 주스 등 가공식품도 돼지나 알코올 성분이 없어야 한다. 할랄 푸드 인기 원인1. 16억 무슬림의 금식 성월(聖月)인 라마단이 10일 시작됐기 때문에 할랄 음식 마케팅이 뜨겁다. 프랑스에는 약 500만 명의 무슬림이 살고 있다. 할랄 업체들이 일출에서 일몰까지 의무적으로 금식을 해야 하는 라마단을 겨냥해 마케팅을 집중하는 이유는 무슬림들이 금식이 끝나는 저녁에는 한자리에 모여 이슬람 음식으로 진수성찬을 즐기기

이슬람교< 목 차>이슬람에 대한 오해아랍과 이슬람은 같다?히잡은 무슬림여성들의 인권을 억압한다?알라신을 믿는다?지하드- 이슬람교는 폭력적이고 공격적이다?이슬람이란?이슬람의 기본교리5주 – 의무6신 – 믿음수니파와 시아파발생배경차이점분포이슬람과 마케팅이슬람이나 코란, 마호메트를 비난해서는 안 된다.이슬람에서 허용하는 것 – Halal(할랄)참고문헌Ⅰ. 이슬람에 대한 오해흔히 우리나라 사람들이 ‘이슬람’하면 떠올

이슬람권 할랄식품 시장의 가능성에 주목하는 것은 다소 늦은 감이 없지 않다.여기다 무슬림 국가들의 구매력이 커지고 있는 것도 기업에는 호재다. 예컨대 1990~2010년 무슬림의 1인당 국내총생산(GDP)은 연평균 6.8%씩 성장했다. 전 세계 평균(5%)을 웃돌았다. 소비 수준이 높아진 데다 무슬림 인구도 매년 1.8%씩 늘고 있다. 2030년에는 전 세계 인구의 27% 이상을 무슬림이 차지할 것이란 전망도 있다. 게다가 무슬림 국가 대부분은 식량을 수입에 의존하고 있