[프랜차이즈 계약][프렌차이즈 계약]프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 정의,체결과정,본부의무, 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 해지,법률관계,제언
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- 목차
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약의 정의
Ⅲ. 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약의 체결과정
Ⅳ. 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약의 본부의무
1. 주의의무
2. 입지선정의 의무
Ⅴ. 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약의 해지
Ⅵ. 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약의 법률관계
1. 내부관계
1) 프랜차이즈 계약의 당사자
2) 프랜차이즈설정(제공)자와 프랜차이즈이용자간의 관계
2. 외부관계
1) 프랜차이즈이용자와 제3자간의 관계
2) 프랜차이즈설정자와 제3자간의 관계
Ⅶ. 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 관련 제언
Ⅷ. 결론
참고문헌
- 본문내용
-
Ⅰ. 서론
국내 외식업이 성장 발전하는 단계에서 시작된 프랜차이즈화는 이전의 생계유지를 위한 가업형태에서 기업화, 산업화 과정에서 많은 외식업체들이 도입하고 있는 시스템이다.
업태도 치킨과 햄버거를 위시한 패스트푸드와 패밀리레스토랑 뿐만 아니라 냉면, 닭갈비, 돼지고기전문점, 갈비, 보쌈족발, 탕류, 칼국수와 만두 등 전통음식중에서 상품화가 가능한 한식, 회와 초밥을 중심으로 한 일식, 김밥과 국수, 라면중심의 분식, 꼬치구이, 도시락, 간식류, 주점 등 광범위하게 프랜차이즈화 되어가고 있다.
또한 프랜차이즈 도입초기에는 외국브랜드와 비슷한 컨셉의 피자, 치킨, 햄버거 중심의 기술도입 일색에서 벗어나 외식시장이 어느 정도 성숙단계로 접어들면서 외국브랜드와 동종업태로 경쟁을 하는 브랜드가 생겨나고 특히 전통음식을 프랜차이즈화 한 국내자생브랜드가 많이 생겨나고 있다.
이러한 현상은 최근의 소자본창업과 사업의 안정성을 우선으로 하는 분위기 때문에 프랜차이즈 형태의 사업전개는 더욱 늘어날 전망이다.
하지만 급성장한 외식 프랜차이즈 시장의 과도기적 현상으로 충분한 운영 노하우를 갖추지 못한 부실체인의 난립과 무리한 체인점포 전개, 동종 업체간의 과당경쟁, 부실경영 등의 부작용이 나타나고 있는 실정이다.
더불어 이러한 부작용을 해결할 수 있는 법적 제도적 장치가 미흡해 피해사례가 증가하고 있어 이에 대한 대책이 시급한 상황이기도 하다.
표준화된 운영방식과 동일한 맛, 품질로 소비자에게 편리성과 신뢰성을 얻을 수 있는 프랜차이즈 시스템은 다양한 고객층을 확보하면서 고급화, 전문화는 더욱 가속화 될 전망
- 참고문헌
-
강병남 / 외식산업 프랜차이즈 시스템 마케팅 전략에 관한 연구, Culinary Research, 한국조리학회 제3호, 1997
김은성 / 프랜차이즈, 서울 : 을지서적, 1992
이정자 / 프랜차이즈 회계에 관한 연구 -가입비 수익인식을 중심으로, 단국대학교 대학원, 1987
임재호 / 프랜차이즈계약의 내용과 해석원리, 제남강위두박사화갑기념상사법논총(상), 형설출판사, 1996
윤선희 / 프랜차이즈 계약, 창작과 권리 통권10호, 1998
정동윤 / 새로운 유형의 상행위(其三) - 프랜차이징에 관하여, 기업법의 행방, 1991
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