일본의 막걸리 열풍을 통한 세계화 가능성 진단

세계화에 앞장서고 있는 북창동 순두부 이희숙 대표의 성공 비결은 첫째, 이 대표 본인이 가장 잘 할 수 있는 업종을 선택했다는 것이다. 한국에 있을 때 식당 운영 경험이 있던 이 대표는 한국 사람들이 가장 즐겨먹는 음식이 미국에서도 통할 것이라는 생각에 직장인들의 한끼 점심식사로 각광받는 순두부를 선택했다. 가장 한국적인 것이 가장 세계적이라 생각했기 때문이다. 두 번째는 한국인 뿐 아니라 미국인들까지 섭렵하기 위한 품질 최고와 다

일본만큼의 호응은 없는 실정. 이에 대해 최 전무는 “식습관의 차이”라고 진단했다. “일본인의 입맛이 한국과 비슷해 한국의 전통식품인 김치, 갈비 등이 인기를 얻은 것과 같은 셈”이라는 그는 “와인이나 위스키 등 맑은 술을 선호하는 미국유럽 시장엔 다소 텁텁한 느낌을 주는 막걸리가 맞지 않는 것 같고, 동남아 역시 기온이 높은 탓에 술 소비량이 적어 수출이 녹록지 않다.주간경향 조득진기자 기사입력 2009-02-03세계화 과정음식문화장

통한 물류비 절감광고, 판촉강화가 가능한가?시음행사. 공모전, 캠페인TV를 중심으로대대적인 광고실시포지셔닝 재설정저가 및 수입 쌀구매로 재료비 절감간접비 절감각 제품별 판촉전략 수립최고의 원재료 / 최고품질 막걸리 및 장인정신 강조중복된 포지셔닝재설정전상품의 원재료 국산쌀 사용급부상하는 젋은수용층을 겨냥한 퓨전막걸리개발최고의 원재료로최고품질의 막걸리를 생산한다는 기업가치와 상충 업계에서 영업력

일본에서 한 서양 악기와의 앙상블 경험들은 자신 만의 곡을 작곡하게 하는 원동력이었다. 또한 자신이 작곡한 곡들은 비파와 더 일체감을 느끼며 연주한다고 한다.III. 해금연주자 - 김애라  국악은 궁중의 음악인 정악과 서민적인 민속악으로 구분하는데, 해금 연주자 김애라는 이 두 장르에 모두 능통한 연주자로 인정받고 있는 젊은 연주자이다. 특히 창작곡 연주역사가 짧은 국악계에서 자신의 창작곡으로 정규앨범을 내고 수많은 협연과 개인 독

가능성을 제시했다. 다만 문화 장소적 맥락에서 시작되었으나 결과적으로 부동산투기지역으로서 혹은 상업적 지역으로 이용되지 않지 않을까 하는 우려가 된다. 국가정책상의 문화단지 벨트가 아닌 민간들에 의해 자발적으로 만들어진 문화마을의 예는 새로운 문화적 자원을 무한히 개발해나갈 수 있는 가능성을 제시해 주고 있다. 이러한 파주의 헤아리 예술마을 같은 경우가 적극추천하고 싶은 벤치마킹 사례이다. ④ 맺 음 말이번 포천문화 관광