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[유아교육] 만4세 유아 건강교육 활동계획안-나는야 채소말이
채소 돌림판, 채소 머리띠(햄, 맛살, 고기, 오이, 당근, 새싹, 파프리카), 큰 보자기나 담요활동내용유의사항도입○채소 머리띠와 채소 돌림판 탐색하기T-(채소 머리띠를 보여주며)새싹반 친구들! 이건 무슨 채소였죠?C-오이요!T-맞아요! 그럼 이 그림은 어떤 재료일까?T-여러분 여기 돌림판도 있어요
2페이지 | 700원 | 2012.09.05
김 치Ⅰ.김치1. 김치란?김치는 채소를 주재료로 이용하여 발효시킨 고유의 전통발효식품으로 독특한 향미를 지니고 있으며, 주재료와 부재료 및 양념 등 첨가하는 원료나 발효 조건이나 방법에 따라 다양한 맛을 갖는다. 소금을 사용하여 절이고 양념을 하여숙성시키는 과정에서 유산균이 생장하고
15페이지 | 1,800원 | 2012.01.31
재료 -각 김치의 맛이 다름에도 불구하고 맛의 기본은 소금, 야채의 젖산 발효, 양념들과 젓갈, 신선한 해산물로 모두 같다. 그렇지만 김치에 사용되는 재료는 다양하다. 우리 민족이 즐겨먹는 김치가 다른 나라에서는 찾아볼 수 없는 것은 품질 좋은 다양한 채소와 여러 종류의 젓갈 덕분이다. 김치의
30페이지 | 2,100원 | 2008.10.07
세계 김치 문화 축제 세계김치문화축제 김치어원유래 김치축제주요일정
세계 김치 문화 축제목차김치의 의미김치의 어원과 유래김치 축제 주요 일정김치축제 배치도김치축제 다양한 행사 소개그 모습과 느낌점김치의 의미김치는 채소를 주재료로 이용하여 발효시킨 고유의 전통발효식품으로 독특한 향미를 지니고 있으며, 주재료와 부재료 및 양념 등 첨가하는 원
32페이지 | 1,300원 | 2015.03.29
파인애플 볶음밥총분량18인분1인분량300g재료명재료량조리순서양파1080g⑴ 채소 재료 세척① 채소ㆍ과일전용 세제를 희석한 물에 담군 후흐르는 물에 씻는다② 가식부만 남도록 손질한다③ 청피망, 파프리카는 씨가지 완전히 제거한다청피망360g⑵ 양파① 계량② 깍둑썰기(5㎜⨉5㎜)파프
5페이지 | 800원 | 2009.04.24
식품 미생물학 발표 목차 김치란?김치의 종류김치의 재료김치 제조법김치 발효과정 성분김치 발효 관련 미생물김치 발효 김치의 기능김치 발전가능성김치란?채소를 주재료로 이용하여 발효시킨 고유의 전통발효식품숙성시키는 과정에서 유산균이 생장하고 유기산이나 비타민 등을 생성보
24페이지 | 2,100원 | 2012.01.31
김치의 소개와 역사 및 강점분석 김치란?목 차김치란 어떤 것일까요?우리나라를 대표하는 식품으로 배추, 무, 기타 채소의 주재료에 소금, 고추가루, 젓갈, 마늘, 생강 등의 부재료를 첨가하여 발효시킨 것으로 고유의 발효식품이며 저장식품 김치의 어원 및 유래침채 딤채 김채 김치김치의 시대별
12페이지 | 2,000원 | 2009.11.23
[광고와 소비자] 유기농과자, 과연 믿고 먹을 수 있을까
채소를 주재료로 한 과자, 몸에 좋은 과자 등⇒ 이 질문을 통해서 유기농이란 개념에 대해서 확실히 알고 있는 사람이 거의 없다는 것을 알 수 있었다. 2. 유기농 과자를 평상시 얼마나 자주 드십니까? (1달을 기준으로)①전혀 먹지 않는다. (26명)②1~3번 (53명)③3~5번 (28명)④5번 이상 (11명)⑤유기농
20페이지 | 1,800원 | 2009.11.09
채소가 주재료, 기름을 적게 사용시각적인 면을 중요하게 여기며 맛이 자극적단맛, 신맛, 톡 쏘는 매운맛의 복합적인 맛향신료를 많이 사용03 태국식생활태국의 길거리 음식여성들이 일을 한다는 특징과 외식문화가 발달되어 태국은 유난히 길거리 음식이 발달되어 있다.각종 튀김과 꼬치구이다
28페이지 | 1,900원 | 2013.06.20
채소를 원재료로 한 샤브샤브를 메뉴로한 ‘채선당’ 이나, 직접담근 3년 숙성 묵은지로 김치찌개를 선보이고 있는 김치찌개전문점 ‘오모가리김치찌개’, 볏짚 특유의 향이 배어있는 호텔식 수제 볏짚삼겹살을 즐길 수 있는 ‘짚터’ 등은 이러한 예를 잘 보여주고 있는데 이러한 흐름에 발마추어 패
3페이지 | 800원 | 2015.05.29