우유 진실 혹은 거짓

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본문내용
우리가 알고 있는 우유,
과연 완전식품인가?
1. 서론
1) 연구 배경과 목적
2. 본론
1) 우유의 기본정보
2) 우유의 역사
3) 우유의 실제효과
4) 우유의 부작용
3. 결론
연구 배경과 목적
배경
우유의 단백질은
인류가 먹는 가장 완벽한 단백질
‘우유는 최고의 완전식품’
목적
우유의 알려져 있는 효능과 알려지지 않은 부작용.
연구 배경과 목적
20세기 초
미국 낙농업계 급속도로 성장
공급에 따른 수요가 필요
우유가 완전식품이라는 허위 광고 유포
한국의 국민의식에까지 영향
1980년. 학교 급식 제도 실시
1993년. 전국 우유 급식 실시
정확히 알고 먹자!
영상자료
하나뿐인 지구 - Our sole earth_ 우유, 소젖을 먹는다는 것에 대하여
http://www.youtube.com/watch?v=Edhvc3fWOkQ
(1분 15초 부터)
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