[식품영양] 고급 실버 타운 레스토랑 메뉴 개발 계획 및 실습

및 전략 ➀서비스 마케팅 분석Strengths건강학적, 영양학적 우수성 등으로 세계화 잠재 가능성경쟁력 있는 전통식문화(다양한 메뉴 및 조리법)국가신인도, 경제력 상승잠재력 있는 인적자원 보유Weaknesses세계화 아이템 개발 미흡음식업체의 낮은 국제경쟁력식품산업 육성 및 음식 세계화를 위한 정책적 지원 미흡음식원료의 높은 해외 의존도와 안정적 원료농산물 공급체계 미흡Opportunities한류열풍에 의한 한국문화 관심 고조 및 우리음식 인식

실버 액티브 트랜드 전망과 trend riding을 위한 전략How to ride active silver trends ?1) 고급화, 차별화를 통한 근교형 실버타운 강세!실버세대가 저축, 보험, 국민연금 등으로 노후 생활 여건을 확보하고, 풍부한 경험을 무기로 창업 및 취업 전선에 다시 뛰어드는 등 제 2의 인생을 시작하는 신세대 노인층이 급부상 함에 따라 실버층이 주요 소비 집단으로 떠올랐다. 자녀들에게 의존하지 않고 노인 또래들끼리 독립된 주거공간에 머물면서 관광, 쇼핑, 레저

실버 액티브 트랜드 전망과 trend riding을 위한 전략How to ride active silver trends ?1) 고급화, 차별화를 통한 근교형 실버타운 강세!실버세대가 저축, 보험, 국민연금 등으로 노후 생활 여건을 확보하고, 풍부한 경험을 무기로 창업 및 취업 전선에 다시 뛰어드는 등 제 2의 인생을 시작하는 신세대 노인층이 급부상 함에 따라 실버층이 주요 소비 집단으로 떠올랐다. 자녀들에게 의존하지 않고 노인 또래들끼리 독립된 주거공간에 머물면서 관광, 쇼핑, 레저

개발하는데 중점을 두고 2006년 고객들의 사랑을 받았던 베스트 샘플러와 같이 여럿이 나누어 먹으며 즐길 수 있는 다양한 사이드 아이템들의 개발에도 더욱 박차를 가할 계획이다.또 피자헛 플러스(Plus) 매장에 대한 점진적인 리노베이션 및 서비스 강화, 메뉴 다양화를 시행하는 것과 동시에 향후 성장 가능성이 큰 배달 시장에 맞는 제품의 개발과 중장기적인 마케팅 및 세일즈 전략을 수립, 적극적으로 배달 시장을 공략할 예정이다. 2) 내부환경분석

및 광고, 패션디자인론 및 의복구성학, 패셩정보분석등이다. 실기시험은 패션머천다이징 실무작업이다.# 현황머천다이저 중에는 남성의 비율이 높은데, 그 이유는 머천다이저의 업무가 기획과 영업이 혼재되어 있고 잦은 출장과 초과 근무등의 어려움이 있기 때문헤드헌터# 개요기업의 최고경영자임원기술자 등 고급전문인력을 이들을 필요로 하는 업체에 소개해 주는 것으로 이런 일을 하는 회사를 서치펌(search firm)이라 하고, 이런 일에 종