김치의 역사 레포트

김치의 친척 뻘이다. 일본의 김치를 두고 발효했나 안 했나의 차이로 김치가 아니라고 우기는 방송프로도 봤는데, 우리나라 고대의 김치는 발효 안된 상태의 것이 더 많았다고 한다. (정확히는 염장에 가까웠던 것 같다) 또, 참고한 어떤 책에서는 熟れ 를 한국이 원조고 한국에서 넘어간 食醯요리라는 글이 있는데. 비약이 너무 심하다 싶었다. 그러한 관점에서 이 레포트에서는 단지 그것이 주류인가 비주류인가 정도의 선의 문맥에서 뭉실뭉실 이해해

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레포트를 통하여 일관성 유지를 통한 브랜드자산의 강화에 대하여 살펴보았다. 여러 브랜드의 사례를 통하여 시기와 상품에 적절하고 현명한 방법의 브랜드 자산 강화의 여러 모습을 알게 되었다. 우리는 여기서 머무르지 않고 이제 우리가 조사한 것을 토대로 브랜드자산을 활용하고 브랜드자산 강화 전략에 대하여 생각을 해보려고 한다. 기존 브랜드를 강화하는 것은 그 브랜드를 지속시키는데 필수적인 사항이다. 앞으로의 상황 변수를 생각하며

김치란 무엇이며 김치가 사람에게 미치는 영향2006.목차1. 김치의 어원과 김치의 역사가. 김치의 어원나. 김치의 역사(시대별 변천사)2. 김치의 효능(과학성)가. 김치속에 들어있는 영양소나. 김치의 기능다. 김치의 재료와 영양소라. 김치의 재료의 기능3. 김치의 효능에 대한 연구 결과가. 김치는 인체의 균형을 유지시킨다.나. 김치는 항암효과가 있다.다. 김치에는 비타민이 풍부하여 신진대사를 돕는다라. 김치는 정장작용을 돕는다.4. 김치

한국경제사목 차1. 서 론2. 김치의 역사와 전파(1) 중국기원 및 전파설(2) 우리나라김치의 역사3. 김치의 상품화와 해외진출4. 세계 시장 속의 김치의 모습(1) 한국 김치와 일본 기무치의 현황(2) 기무치로 인한 김치시장의 경제적 효과 및 타격5. 결 론 및 김치의 세계화 방안6. 참고문헌1. 서론최근 세계에서는 각종 발효식품에 주목하고 있다. 우리나라 식품으로 주목받는 발효식품으로 김치, 된장, 고추장등이 있으며 그 중에서 가장 주목