[외식경영] OUTBACK스테이크하우스 - 조사분석보안자료 - PPT

FILE:요인분석 더길게(경희).spoFILE:요인분석(설문2).spoFILE:설문지 2 요인분석.savFILE:마케팅조사론 패밀리레스토랑 아웃백 성공요인과 시장조사.hwp목 차Ⅰ. 서론 1. 조사배경2. 조사목적 3. 조사방법 Ⅱ. 이론적고찰 1. 가설 Ⅲ. 연구의 설계 1. 2차 자료 조사 (1) 아웃백스테이크 하우스(2) 거시 환경적 요인(3) 경쟁사 분석 (4) 아웃백의 4P2. 기술적 조사(1) 설문 조사 및 통계적 처리Ⅳ. 연구 결과1. 2차 자료 분석(1) 아웃백스테이크하우스1)

OUTBACK이란 호주 식 영어로 ‘오지(奧地)’란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크하우스이다. 세계적인 경제 전문지가 조사하는 레스토랑 고객 만족도에서 매년 ꡒ미국 최고의 레스토랑ꡓ으로 선정되는 아웃백스테이크하우스는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 통해 매일 새로운 감동을 창조하고자 한다. 아웃백은 스테이크 전문 식당으로 기존 패밀

한식 전문 레스토랑 - 목 차I. 서 론1. 조 사 배 경2. 한쿡 & cj푸드빌소개3. 전개방법 & limitationII. 본 론1. 3C- SWOT 분석2. STP 전략3. 4P 분석III. 결 론IV. 부 록서 론1. 조사배경패밀리 레스토랑의 시장 현황패밀리 레스토랑 업계는 경제발전에 따른 소득수준의 향상과 여가시간의 증대, 생활 패턴의 변화, 소비욕구의 고급화, 다양화 속에서 연평균 30%이상의 성장세를 보여 왔다. 그 중에서도 아웃백 스테이크 하우스와 TGIF, 빕스, 베니건스는 지금과 같

스테이크 하우스의 어떤 장점이 있는지에 대한 설문을 실시하였다. 첫 번째 아웃백 스테이크 하우스가 패밀리 레스토랑 시장에서 어떠한 이미지를 가지고 있는 가에 대한 설문조사에서는 전체 응답자 70명중 35명 (50%)가 T.G.I fridays를 꼽았고 22명 (약 31.4%) 배니건스를 꼽았다. 아웃백은 불과 10명인 (14.2%)에 불과 했다. 기타 1명가 (디메르깐디) 있고 무응답이 2명이였다. 이와 같은 결과가 난 것에 대해서 분석해본결과 대다수의 응답이 T.G.I fridays의 브랜

외식Ⅲ. 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점1. 개념차이2. 급식과 외식의 관계 3. 범위의 경계4. 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적 차이비교Ⅳ. 상업적 외식업체, 아웃백OUTBACK STEAK HOUSE 현황조사 및 마케팅 성공전략(메뉴, 마케팅전략, 서비스, 매출, 운영방법 등)1. 상업적 외식 중 패밀리 레스토랑 “아웃백”OUTBACK STEAK HOUSE 선정동기2. 패밀리 레스토랑 시장 분석3. 아웃백OUTBACK STEAK HOUSE4. 메뉴와 맛5. 마케팅전략1) SWOT 분석