[학사][외식산업]패스트푸드점의 선호도에 관한 연구

외식비가 식료품비중 38.1%로 주식 12.3%, 부식 34.1%, 기호식품 15.6%에 비하여 상당한 비율을 차지하고 있다17). 이렇게 사회적 변화와 가정의 경제력 향상, 소비자의 욕구와 태도, 생활유형의 변화에 따라 핵가족화, 독신자 가족의 증대, 젊은 소비연령층의 증가, 여성의 사회참여 증가, 주부의 시간가치 상승등으로 대표적 서비스산업으로 자리잡고 있는 추세이며, 1996년 소비자 조사에 의하면 미국 성인의 40%가 식당이나 패스트푸드점에서 조리한 음식을 이

외식산업에서 여성이 차지하는 위치는 막강하다. 따라서 외식업체들은 여성고객들의 니즈를 세밀히 파악해 이들이 원하는 메뉴와 서비스 개발에 끊임없는 연구와 노력을 계속해야 할 것이다. 감성 마케팅 및 입소문 마케팅에 가장 민감하게 반응하는 층이 여성이라는 점도 잊지 말아야 할 것이다.◆매년 신년호에 소비자들을 대상으로 실시하는 ‘소비자 외식성향에 관한 설문조사’에 따르면 전체 응답자 361명 가운데 1주

산업으로 구분하기도 한다. 이러한 문화콘텐츠 산업의 현황은 다음의 그림과 같이 제시되고 있다. 세계적인 시장 규모는 8천840억 달러 규모로 추정된다. 더욱이 미래에는 규모가 훨씬 더 커질것이라고 예상하고있다.≪전세계 콘텐츠산업에 대한 전망≫2. 문화콘텐츠의 개념 문화콘텐츠산업은 문화상품의 기획, 제작, 가공, 유통, 마케팅, 소비과정에 관한 산업과 이러한 과정을 지원하는 연관산업을 모두 의미한다. 일반적으로 영화, 게임, 애니메이션

외식산업에서 여성이 차지하는 위치는 막강하다. 따라서 외식업체들은 여성고객들의 니즈를 세밀히 파악해 이들이 원하는 메뉴와 서비스 개발에 끊임없는 연구와 노력을 계속해야 할 것이다. 감성 마케팅 및 입소문 마케팅에 가장 민감하게 반응하는 층이 여성이라는 점도 잊지 말아야 할 것이다.◆매년 신년호에 소비자들을 대상으로 실시하는 ‘소비자 외식성향에 관한 설문조사’에 따르면 전체 응답자 361명 가운데 1주

산업적 활용에 관심을 두어 공부하였으며, 대학원 시절에는 추진력 있는 일 처리로 대형 국가연구사업 및 기업프로젝트에 적극적으로 참여하면서 연구자가 갖추어야 할 능력을 배양하였습니다. 특히, 제 학위논문은 타이어 생산업체와의 공동연구로 실제 산업현장에서 연구개발의 어려움을 절실히 배울 수 있는 기회였습니다. 또한, 일본대학과의 교류로 연수 기회가 있었으며, 제 전공에 대한 자부심을 가질 수 있었습니다. 학교생활 11미술 교사가