김밥천국에 대해서
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- 목차
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1. 사례 선정 동기
2. 김밥 천국
3. 김밥 천국의 상품
4. 음식 업계 현황 및 전망
5. 김밥 천국의 개점 절차 및 상권분석
6. 정리
7. 보충자료
- 본문내용
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김밥 천국의 시작
1995년 10월 14일 인천광역시 남구 주안동에서 문열어 친인척과 친구들에게만 창업을 해주던 김밥천국이 소자본으로 고수익을 창출할 수 있는 안정된 직업을 희망하는 사람들을 위해 다시 태어났다. 대표이사는 유인철, 윤송섭이며 본사 사무실은 서울시 관악구 신림본동 원정빌딩에 위치하고 있다.
1995년 10월 14일 창업이래 김밥천국. 김밥나라. 김밥타운. 오가네 김밥 등으로 똑같은 메뉴와 운영 노하우를 전수 받아, 사분오열 되어 있던 점포들을 원래의 김밥천국으로 명하여 김밥천국 체인사업본부를 창업하였다. 김밥천국은 결코 짧지 않은 7년 동안 체인 사무실조차 없이 운영되었고, 최근 2년 사이에 300여 개의 점포가 성업하여 이루어진 곳이다.
마케팅 전략
컨셉 : 가정의 편안함과 카페 같이 고급스럽고 편안한 매장 분위기에서 먹는 즐거움을 만끽하며, 고품격 서비스를 지향하고 신세대 취향에 맞는 Concept를 유지한다.
타겟 : 10~20대를 주요 상대로 50대에 이르기까지 가족 단위의 저렴하고
간단하게 부담 없이 즐길 수 있는 편안한 곳.
가격 : 지역에 맞는 가격 전략을 구상(이원화 전략) 언제 어디서든
경쟁력을 갖춘 분식 체인점을 지향한다.
품질 : 김밥 천국은 최고의 맛으로 고객을 만족시키며 앞으로의 독자적인 메뉴, 맛을 더욱 개발함과 화학 조미료를 사용하지 않고 고객의 건강, 위생을 최우선으로 한다.
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