우리나라 쇠고기 유통 현황 조사

유통방식에 따른 프랜차이즈의 특징과 운영방안을 살펴보고, 가맹점과 가맹본부가 함께 생존해 나갈 수 있는 수익사업의 개발과 향후 더 넓어질 창업시장의 분야를 더욱 넓혀가기 위한 프랜차이즈 사업 종사자들의 연구 노력이 필요하며 정부도 지원과 관심을 기울였으면 한다.아울러 이번 조사를 통해 국내 프랜차이즈 산업이 더욱 성숙하고 발전하는 데 기여하기를 바라며 나아가 한국의 가맹본부들이 국제시장에서 경쟁력을 갖고 세계적으로도 유

쇠고기 유통 시장에 대한 현황 분석1. 국내 쇠고기 유통체계우리나라 국내산 쇠고기의 유통체계는 전국산지로부터 서울까지 공통적으로 생산자-우시장,조합, 반출상 - 도축장 - 대형 유통업체, 도매상, 정육점 - 소비자, 대량 수요처의 형태로되어있다. 소비자가 지불하는 최종 가격은 단계별 과정을 거치며 붙은 마진이 합쳐진 금액이다.2. 국내 쇠고기 시장국내 쇠고기 시장은 2001년 이후 완전히 개방된 상태이다. 쇠고기 가격이 정부의 통제가아

조사 “기능성 축산물의 생산 및 유통활성화를 통한 우리나라 축산업 경쟁력 강화방안”, 농림부, 2002. 7. 조사결과를 참고하였음에 의하면 전국 한우 브랜드육은 94개 업체(78개 업체가 상표등록)로 조사되었으나 2002년 3월 현재에는 전국 한우 브랜드육이 153개 업체(118개 업체가 상표등록)로 나타났다. 한우 브랜드육의 지역별 분포를 살펴보면, 경북 39개, 전남 27개, 경기 25개, 충남 11개 업체순으로 나타났다. 시도별 한우 브랜드육 업체 수계(%)

쇠고기 소비 변화”, 한국농촌경제연구원지, 한국농촌경 제연구원, pp .20-50유수민(2007) “과학이 광우병을 말한다” 지안출판사, 2007년손미아(2008) “인간광우병, 그 과학적 진실과 정치적 거짓 강추”, 진보평론 제36호, 진보평 론학회, .장은성(2006) “죽음의 단백질 프리온 광우병의 정체”, 학술대회논문집, 한국학술정보학회,이영순(2008) “광우병의 과학적 진실”, 뉴라이트 재단홍성기(2008) “광우병과 사전예방의 원칙”, 뉴라이트 재단농림수

유통이나 광고와 같은 다른 측면에서의 개선이 필요하다. 이런 측면에서 기존의 대량 유통 방식만으로는 경쟁력을 살릴 수 없다. 햅쌀밥을 출시한 농심이란 회사는 우리나라 정상의 기업이다. 이것은 유통경로에서도 충분히 경쟁력을 지니고 있음을 나타낸다. 이런 상황에서 제일제당은 우선 기존의 유통망과의 관계를 개선하는 것이 중요하다. 특히 유통업체와의 전략적인 동맹도 유효할 것이다. 사실 유통업체와 제조업체는 대부분 대립관계에 있다.