[국제비교경영론] 기업의 문화적 차이 극복 사례 - 미스터 피자

문화적 변화요인과 이에 영향을 미치는 국민 식습관의 변화에 대응하기 위한 미케팅 차원의 경영전략이 요구된다 하겠다.다시 말해서 기업경영의 차원에서 업소를 운영해 나가야 할 시점에 이른 것이다. 특히 전통적인 한식당을 중심으로 조직강화를 통해 전문화․단일화․표준화를 이루어 나갈 수 있는 과학적 경영기술이 요구된다.이 밖에 외식업계의 국제화․산업화․기업화를 위한 해외의 우수한 경영이론과 그 기술을 도입하여 외식산업을 기

기업들이 국내 기업과 손을 잡고 한국에 상륙, 프랜차이즈를 활성화함으로써 급속도로 성장하고 있는 추세이다. 2 - Ⅱ Competitive analysis, Market trend :3C & 주요 경쟁 업체의 규모 및 수익 +마케팅 기법경쟁 도넛 회사 비교 분석 (시장 조사)크리스피크림도넛던킨도너츠미스터도넛도넛플랜트뉴욕시티회사롯데쇼핑비알코리아(SPC계열사)GS 리테일빅이츠코리아한국설립 연도2004.12.16(신촌점)1994 (이태원점)2007.4 (명동점)2007.11(명동점)점유율약 85%

국제경영학적 측면에서 기업의 현지화를 위해 문화예술장르를 활용하는 마케팅활동을 의미한다는 접근법도 있고, 비영리조직의 입장에서 지역이 중심이 되는 문화마케팅의 개념도 존재한다. 흔히 시티문화마케팅이라 부르는 개념이다. 포스코의 클래식 공연, 난타의 브로드웨이 진출, SK의 중국 장학퀴즈 프로그램, 이천의 도자기 축제 등이 위의 단면들을 쉽게 이해시켜 줄 생활 속의 문화마케팅 사례라고 할 수 있다. ◆ 마케팅 관점에서 볼 때 문화

차이즈 해외진출 현황1. 국내 한식 프랜차이즈 현황 외식산업의 국제화 추세는 해외 브랜드의 국내도입과 해외 기업체의 국내진출은 선진 경영 노하우 도입, 식자재 수입, 식생활 패턴의 서구화 현상을 보이게 되고, 이러한 영향으로 우리나라의 전통음식점은 대외 경쟁력의 차원에서 경영기술의 개선에 큰 변화를 보이게 되었다. 국내에서도 전통음식을 패스트푸드화하여 성공한 사례는 여러 곳이 있다. 대표적인 예가 (주)놀부의 놀부보쌈이다. 전통

국제적인 대규모 행사가 개최되어 외식업계 발전의 기틀이 마련되었고, 1969년 3월 제 2차 음식업에 대한 자본자율화가 법률적으로 인정됨으로써 외국자본과 일본기업의 제휴․합병을 통해 본격적인 외식산업의 발전을 맞이하게 되었다. 이를 통해서 일본외식업소들은 해외 브랜드 업계로부터 프랜차이즈를 통한 다점포 전개와 점포운영의 매뉴얼화 등의 새로운 경영기술과 노하우를 얻게 됨으로써 외식기업으로 성장하는 계기가 외었다.(3) 1970년대1