가시홍화씨 음료 신제품 개발 마케팅전략

음료 시장의 성장 가능성에 업계의 관심이 모아지면서 점점 그 열기가 뜨거워지고 있다.3) 타사제품 분석① 보성녹차 (동원 F&B)국내 녹차음료 시장점유율 1위인 보성녹차의 성공비결을 살펴보면, 96년 음료업계 중 최초로 녹차음료 시장에 뛰어들었다는 First Mover란 컨셉으로써 브랜드 포지셔닝시키며 소비자들에게 제품을 인식시켰고, 나아가 녹차특산 재배지로 유명한 전남 보성 브랜드를 브랜드네이밍에 도입하는 탁월한 전략을 펼쳤다는 것이다.

음료의 수요를 내다보고 17차를 출시했다.그러나 수조원대의 차음료시장을 가지고 있는 일본에 비해 한국의 차음료는 비인기 제품이었다. 이러한 가운데 남양유업은 국내 차음료가 성공하지 못한 이유를 기존업체들의 탄산과 과즙음료위주의 영업전략과 맛이 없다는 차음료의 한계라고 판단, 맛있는 차를 만들어 레드오션속에 블루오션을 찾았다. 17차는 이름 그대로 녹차, 영지, 치커리, 상황, 차가, 홍화씨 등 17가지의 우리 몸에 좋은 전통차 원료를

음료시장에도 건강과 미용을 중시하는 경향이 나타나게 됨에 따라 여러 음료 회사들도 웰빙의 트랜드에 발맞추어 몸에 좋은 음료들을 속속 내어놓기 시작했다. 그 시작에 서 있는 녹차의 선호는, 여러 가지 녹차음료가 많이 나오게 되는 계기가 되었고, 후발주자로 임에도 높은 매출액과 성장률을 올리며 녹차시장을 석권하고 있는 ‘17차’에 대한 남양유업의 마케팅 전략에 대해 분석하고자 했다. 2. 기업소개 남양유업은 한 우물 경영이라는 모토

개발해 새로운 시장에 뛰어들었다.-은둔경영 벗어나 공격경영 전환 남의 돈 빌리지 않기로 유명한 남양유업은 제품을 내놓을 때 매우 조심스럽지만 한번 신제품을 내놓을 때는 매우 공격적이다. 내실경영으로 여유자금이 충분하기 때문에 연구개발이나 마케팅에 돈을 아끼지 않는다. 신제품으로 새로운 시장을 개척하겠다는 전략 아래 매년 매출액 5% 이상을 연구개발(R&D)에 투자하고 있다.남양유업은 지난해 음료 8종류와 발효유 2종류 등 10여 종의

마케팅 전략(STP)1) Segmentation(1) 나이에 따른 세분화10대 - 강한 자극을 좋아하고, 새로운 맛과 디자인에 대한 관심도가 높다. 단맛을 즐기며, 광고나 대중매체를 통해 민감하게 반응한다.20대 - 제품 선택 시 상표에 대한 브랜드 선호도가 뚜렷하며, 활동량이 많기 때문에 음료의 수요량이 많다. 많은 사람들이 즐겨 찾는 음료를 선호하는 경향이 있다.30대 - 사회생활을 하면서 약간의 쉬는 시간 동안 자판기 음료를 접할 시간이 많아진다. 자신의 몸을 가