[마케팅조사] 라면시장에서의 `하얀 국물` 열풍

꼬꼬면마케팅전략Ⅰ.들어가며기업선정배경한국야쿠르트 사업영역 중 라면을 취급하고 있는 대표 브랜드 팔도라면에서 최근 2011년 10대 히트 상품 1위로서 사람들의 많은 관심을 받은 제품 ‘꼬꼬면’은 kbs프로그램 남자의 자격에서 개그맨 이경규가 직접 개발해낸 꼬꼬면이 라면시장 업계를 크게 강타했다. 시장조사 전문기관 “링크아즈텍”에 의하면 업계 최초로 출시 석달만에 4,000만개 판매하는 신기록을 세웠다고 한다. 이번 레포트를 통해 작

마케팅, 적극적 피드백 - 사용자층 확대!!일시적 유행이 아닌 ‘Trend’로 주구매 브랜드로의 정착Q & A감사합니다1456789111214171821242527FILE:발표대본.hwp안녕하십니까? 농심 신라면과, 삼양 나가사끼짬뽕의STP와 4P Mix에 대해 조사해 보았습니다.라면 시장, 그 중에서도 신라면과 나가사끼 짬뽕을 발표 주제로 선택한 이유는,단순히 빨간 국물과 하얀 국물 라면 시장을 비교하기 위한 것이 아닙니다.신라면은 모두 다 아시다시피 부동

마케팅전략 제안III. 결론 및 나의의견I. 들어가며1. 꼬꼬면 선정배경사람들의 많은 관심을 받은 제품 ‘꼬꼬면’은 kbs프로그램 남자의 자격에서 개그맨 이경규가 직접 개발해낸 꼬꼬면이 라면시장 업계를 크게 강타했다팔도 꼬꼬면은 2011년, 등장과 함께 출시 5개월 만에 판매량 1억 개를 돌파하며 라면업계에서 만년 꼴찌기업이던 팔도를 단숨에 시장 3위로 올려놓았다. 하지만 약 1년 만에 하얀 국물 라면이라는 새로운 라면형태에 대한

라면 시장은 1조 9000억 수준까지 성장해 있으며 국민적 인스턴트 식품으로 지속적 수요를 창출하고 있다.근 2년간 국내라면시장에는 하얀 국물라면과 짜파구리와 같은 전통적 매운맛에서 벗어난 라면들이 인기를 모아 왔다. 그러나 여전히 전체 시장수요의 60%이상을 차지하며 견인차 역할을 하고 있는 것은빨간 국물의 봉지라면이다.봉지라면 중에서도 2012년 AC닐슨의 조사에 따르면 라면 업계에서 농심이 약 67%의 점유율을 차지하며 독보적 1위이지키

라면에는 ‘붉고 매운맛’이라는 공통분모가 숨어 있었다. 반면 꼬꼬면은 ‘하얗고 담백한 맛’으로 승부수를 던졌고, ‘청량고추’를 첨가하여 ‘칼칼한 맛’을 추가함으로써 하얗지만 얼큰한 맛을 좋아하는 한국인의 입맛을 사로잡았다.출처 : www.paldokoko.com/User/StoryMain.aspx이처럼 하얀 국물의 얼큰한 맛은 기존의 빨간 국물과는 다른 모습, 다른 맛을 보여주면서 소비자들의 호기심을 자극했고, 기존 제품과는 다른 세분 시장을 형성하여 시장을 이