카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해(메장매니저인터뷰자료포함)
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- 하고 싶은 말
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본 자료는 서울 안암동 K대학교 수업 기말과제로 제출하여 A+를 받았던 리포트입니다
한학기동안 7명의 조원들이 많은 브레인스토밍을통해 열과성의를다해 만들었습니다.
인터넷으로 검색한자료가 아니라 도서관에서 관련교재들을보며 직접 작성한 레포트라 여기서 판매되는다른 자료랑 중복되는내용이 전혀없는 레포트입니다.
그래서 실질적으로 참고할만한 부분이 많을거라 생각합니다^-^
- 목차
-
들어가며
1. 선정이유
2. 국내 커피시장의 현황
1) 커피시장 규모
2) 커피소비형태
카페베네 경영분석
1. 카페베네 회사 소개
2. 환경분석
1)산업분석 - PORTER (5 FORCE 모델)
2)커피시장분석
3)소비자분석
4) 경쟁사 분석
엔제리너스
스타벅스
3. 카페베네의 마케팅분석
1). 자사분석
SWOT 분석
(1) 강점(S)
(2) 약점(W)
(3) 기회
(4) 위협
STP분석
(1) 세분화(segmentation)
(2) 표적화(Targeting)
(3) 포지셔닝(Positioning)
4P전략분석
(1) Place
(2) Price
(3) Product
(4) Promotion
2). 카페베네 현재 마케팅전략
ㄱ) 차별화전략
ㄴ) 광고전략및 스타마케팅전략
ㄷ) PPL마케팅
ㄹ) 스토리텔링 마케팅
ㅁ) 체험마케팅
ㅂ) 전략적제휴
4. 카페베네의 현재 문제점
1). 과도한 확장 전략으로 인한 문제
a)매출보다 점포 수 확장이 빨라 수익 하락 우려가 제기됨.
b)가맹점들 사이에서 상권이 겹침
2) 스타마케팅 실패
3). 후원마케팅 실패
5. 해결방안 제안
1)인터뷰 1(카페베네에게 문제를 묻다) 전화 인터뷰
①Q1.왜 카페베네가 브랜드 확장을 하면서 전국 체인점 순위 1위인데 그에 비해 수익률이 낮은가?
②Q2.왜 후원 마케팅을 많이 하는가? 보통 커피가게을 찾는 사람이 여성인데 남성에 맞는 후원마케팅을 하지 않았는가? 왜 축구대회에 후원마케팅을 하였는가?
③Q3.카페베네는 다른경쟁사와 차별화 하기 위해서 현재 지역마케팅을 추진중인데, 이 지역 마케팅의 차별적 요소는 무엇입니까?
④Q4.이 문화 이벤트가 장기적인 관점에서 하는 이벤트 인가요? 아니면 단기적인 이벤트인 가요?
2)인터뷰 2(카페베네담당자에게 묻다),현장 인터뷰
Q1:안녕하세요. 이렇게 인터뷰에 응해주셔서 감사합니다. 우선 이 대회를 개최하는 이유가 무엇입니까?
3)그밖에 해결방안
결론
1.개선된 카페베네
2. 나의의견
- 본문내용
-
-카페베네 만의 강점들을 잘 전달하는 마케팅 중점적으로 활용하기.
후발주자로서 브랜드 인지도를 높이기 위해 스타모델들도 중요하지만 카페베네 만의 브랜드 가치를 형성하는 것이 더 중요하다고 생각된다. 스타모델을 전면에 내세운 마케팅활동보다는 카페베네 분석을 통해 알 수 있었던 카페베네 만의 강점들을 잘 전달하는 마케팅이 중점적으로 활용되는 것이 중요하다. 현재 한예슬, 송승헌 등 인기스타라는 것 외에 카페베네에 대해서는 잘 모르는 소비자들에게 카페베네 만의 장점이었던 노트북전용 좌석, 우산대여, 여성용품지급 등 새로운 가치를 제공해주는 서비스에 대한 전달로 인하여 카페베네 만의 가치를 인지시키는 것이 중요하다.
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